信義區韓式烤肉Woosan韓式烤肉店是一間有桌邊服務及播放韓國MV的韓式料理餐廳,位於市府站1號出口,交通便利,餐點種類除了韓式烤肉外,尚有韓式料理常見的辣炒年糕、韓式炸雞、海鮮煎餅、部隊鍋,以及韓式小菜吃到飽,其中最具特色的莫過於水春捲皮,很值得大家來試試不同的韓式吃法,店內還有可愛雲朵造景,是間很適合聚會及拍照打卡的店。
信義區韓式烤肉 Woosan韓式烤肉店 交通資訊
造訪Woosan韓式烤肉店已經三次了,第一次知道這間店是幫朋友慶生而找的,
因為位於台北的家附近,所以後來又陸續前往用餐幾次,
這間店之所以吸引我再三消費,除了餐點好吃且有代烤桌邊服務外,
就是他們是寵物友善餐廳,櫃檯上擺放著「支持台北市寵物友善空間」的板子,
讓我可以帶著捏捏享用韓式美食,超推薦!
Woosan韓式烤肉店位於台北捷運市府站1號出口,步行230公尺,約3分鐘即可抵達,
附近也有許多停車場,地點位置還算便利。
▼Woosan韓式烤肉店的外觀
▼Woosan韓式烤肉店的櫃檯擺放著「支持台北市寵物友善空間」
▼每次我們都會帶著捏捏一起去享用韓式料理
信義區韓式烤肉 Woosan韓式烤肉店 環境介紹
Woosan韓式烤肉店店內的座位其實不算多,建議大家前往用餐前先打電話訂位,
這裏的每個座位區上方都有設置專屬的可調式排煙系統,
也有桌邊烤肉服務,服務人員幫忙烤肉時,會把排煙設備拉低,將煙完全吸走,
每張椅子也都是置物籃,打開椅墊蓋子就可以把物品外套放進去,
所以每次來這裡用餐,衣服都不會沾上烤肉味,超級無敵推薦!
另外這裏的電視會不間斷播放當紅韓國MV,用餐時完全不無聊。
▼Woosan韓式烤肉店的店內環境,座位不算多
▼每張椅子都是置物籃,烤盤上方也都有個別的排煙系統
▼Woosan韓式烤肉店有專業的桌邊服務
▼Woosan韓式烤肉店也有販售許多酒類及韓國飲品
Woosan韓式烤肉店的一隅有網美造景,
人工草皮造景搭配會變換顏色的雲朵燈飾,
不僅很適合拍照打卡,小孩也超愛在這區玩耍打滾。
▼雲朵會一直變換顏色
▼孩子們都很愛這區
▼無論是親友公司大型聚會或是和家人朋友用餐,Woosan韓式烤肉店都是很不錯的選擇
信義區韓式烤肉 Woosan韓式烤肉店 菜單Menu
Woosan韓式烤肉店的餐點種類其實跟其他韓式餐廳比起來不算多,
但對無肉不歡的人來說足以,他們的肉類品質都很不錯,桌邊服務的烤肉技術也很棒,
建議大家來此用餐可以直接點套餐,不僅包含烤肉、蔬菜盤、水春捲、小菜外,還有部隊鍋,
我造訪三次都是點套餐,然後再另外單點一些自己想吃的單點附餐這樣。
▼Woosan韓式烤肉店的菜單
▼Woosan韓式烤肉店的雙人套餐真的很豐富
Woosan韓式烤肉配料
Woosan韓式烤肉店的烤盤周圍有辣豆芽菜、韓式泡菜、起司醬、魚卵煎蛋,
讓大家在吃烤肉的同時也不會太膩太單調,
因為我很喜歡起司,所以超愛把烤肉佐濃郁的起司醬一起吃,
魚卵煎蛋我喜歡吃不是很熟的口感,所以只要一看到蛋液凝固就會立刻挖起來吃,
若喜歡有點焦味的,可以讓蛋液烤久一點,吃起來會有焦香。
▼韓式泡菜
▼辣豆芽
▼起司醬
▼魚卵煎蛋
Woosan韓式烤肉沾醬
如果不喜歡把肉沾起司吃,也可以選擇沾醬,
Woosan韓式烤肉店提供三種醬料,分別是岩鹽芝麻油、特調花生醬、韓式醬,
其實我比較喜歡原味或沾起司的肉,沾醬的部分個人覺得岩鹽芝麻油最搭,
但Woosan比較出名的是特調花生醬,畢竟有種韓式結合美式的感覺,是一種創新吃法,
很推薦大家試試,花生醬的味道很香喔!
牛套餐 – 牛翼板、板腱、胸腹肉、橫隔膜
Woosan韓式烤肉店所選用的牛肉都是Choice等級的,
牛套餐共有四種牛肉,分別是:牛翼板、板腱、胸腹肉、橫隔膜,
其中我最愛的就是牛翼板,油花分布最均勻,咬起來肉質細緻軟嫩。
胸腹肉也就是大家熟知的牛五花,這部位最精華的就是油脂豐富,肉質較有韌性搭配Q彈的油脂十分好吃。
板腱是牛肩夾骨後的部位,因為該部位運動較少,所以肉質非常嫩,最知名的就是中間有一條透明嫩筋,這條筋跟咬不動的白筋不同,經過煎烤後咬起來很脆且有彈性。
橫隔膜應該算是內臟的部位,每頭牛都只能取下一點點的橫隔膜,可說是精華中的精華,牛橫隔膜咬起來帶有咬勁,且本身的味道較重,如果吃原味不太習慣的話可以沾花生醬食用,很特別。
▼Woosan韓式烤肉店的牛套餐 – 牛翼板、板腱、胸腹肉、橫隔膜
▼牛翼板
▼Woosan韓式烤肉店店員的桌邊服務技術真的都很好,每塊肉都烤的超嫩但不會太生,超級好吃
▼牛五花
豬套餐 – 豬五花、霜降松阪、豬梅花
Woosan韓式烤肉店的豬肉都是選用台灣本土豬,新鮮好吃,
豬套餐也是我們來Woosan用餐最常點的套餐類,價格較實惠,吃起來又有飽足感,
豬套餐內容內含三種豬肉,分別是:豬五花、霜降松阪、豬梅花,
豬五花是厚切肉,厚度都有1公分,有專業的桌邊服務,不用怕吃到不熟的豬肉及肥油,也不用擔心吃到過老咬不動的肉質,厚切豬五花油脂肥美,煎烤完十分Q脆,肉質很肥嫩,包生菜一起吃超完美。
霜降松阪是豬頸的部位,一頭豬僅可取得兩片,油脂較少,有大理石般的雪花紋路,咬起來脆脆的,是我最愛的豬肉部位,單吃就很可口。
豬梅花屬於上肩胛肉,這區塊油脂分布均勻,是常見的肉類,咬起來油花沒有豬五花多,其中多了些帶筋的嚼勁。
▼Woosan韓式烤肉店的豬套餐 – 豬五花、霜降松阪、豬梅花
▼豬梅花
▼霜降松阪
▼豬五花
蔬菜盤 – 蘆筍、苜蓿芽、紅蘿蔔、紫高麗菜絲、小黃瓜
單吃肉會有些膩,所以這裡的套餐也有附上蔬菜盤,
大家可以直接吃,或是將蔬菜盤上的蔬菜加肉一起放在水春捲裡面一同享用也行。
水春捲
有別於大多數韓式烤肉店都使用的生菜,
Woosan韓式烤肉店則是提供水春捲給大家包肉食用,
水春捲皮算是越式料理比較常見的食材,在韓式餐廳見到它真的蠻特別的,
大家可先將水春捲沾水使之變軟,但建議不要沾太多水,不然會很黏手,
裡面再包入肉及蔬菜,放入嘴裡大口咬下真的很美味,
原來越式和韓式的結合也能這麼搭,超推薦!
▼水春捲在還沒沾水前是硬的
▼水春捲沾水後就會變軟
▼將水春捲包肉和蔬菜一起吃超對味
六種小菜(免費續加吃到飽)
來到韓式料理店絕對不能錯過的就是它們的小菜,通常這些韓式小菜都是可以免費續盤吃到飽的,
Woosan韓式烤肉店提供的小菜共有六種,分別是涼拌菠菜、韓式辣炒小魚乾、涼拌黑木耳、韓式醃蘿蔔、醃漬杏鮑菇、辣豆皮,
另外還有提供蒜頭,蒜頭搭配肉一起吃就是對味。
部隊鍋
Woosan韓式烤肉店的套餐有含部隊鍋,這份部隊鍋份量不少,裡面食材也非常豐富,
除了以泡菜鍋為基底外,還加入許多白菜、年糕、金針菇、火腿、蝦子,
以及部隊鍋中個人認為最精華的韓國泡麵及起司片,
套餐的肉加上這鍋部隊鍋真的份量很夠,吃起來超有飽足感。
起司炸雞 $330
炸雞上面淋上濃郁的起司,非常邪惡讓人忍不住一口接一口,
雞肉部分我覺得不算多汁,但好險有起司加持,讓整體口感吃起來不會太澀。
海鮮煎餅 $250
其實我不太推它們家的海鮮煎餅,煎餅的餡料其實不算多,
其中的海鮮用料似乎也沒有很豐富,吃起來口感有些單調,
但煎餅的外皮處理得很不錯,很脆很好吃,我和女兒都蠻愛的,
附的海鮮煎餅沾醬也不會過鹹。
包肉生菜 $50
其實如果是點套餐,不需要再額外單點就很夠吃了,因為份量真的蠻多,
加上又有提供可無限續盤的韓式小菜,吃起來很飽,再額外單點有點吃不完,
但吃肉難免會膩,所以如果真的想點單點,建議可以點盤生菜,
鮮脆的生菜包覆帶有油脂彈性的肉一起吃真的很美味。
白飯 $20
其實我也不是這麼愛吃烤肉的人,但Woosan韓式烤肉店真的很有吸引力,
肉的等級不錯,並且有專業的桌邊烤肉服務,將肉品的美味達到最優化,呈現最棒的口感,
也因為我現在懷孕中,正在進行減醣,需要靠大量的肉和菜來達到飽足感,
所以離家近的Woosan韓式烤肉店就成了我的愛店,重點是可以攜帶寵物,讓我帶著捏捏也能一起用餐,
女兒也非常喜歡來這間韓式料理店,因為她好愛看韓國MV,然後也喜歡在雲朵造景人工草皮處玩耍,
可說是適合朋友聚會及親子用餐的餐廳,推薦給大家。
▼剛睡飽的女兒,馬上就被電視上的韓國MV吸引了
▼雙人套餐份量就很夠了,我們兩大一小還有吃不完外帶
Woosan韓式烤肉店
地址:台北市信義區基隆路一段147巷15號(捷運市府站1號出口走路3分鐘)
電話:02-2528-6389
營業時間:週一~週五 17:30–23:00、週六~週日 12:00–13:30 17:30–23:00
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