台中甜點推薦位於科博館附近的時境Deguster,店內推出精緻的玫瑰花型小塔,並有多種口味可以選擇,另外還有千層蛋糕、韓式裱花馬卡龍…等甜點,而超好吃又兼具迷人外觀的小塔組更成為新興的台中伴手禮及台中美食,也有不少人選擇當彌月禮,大家除了可以在台中店面購買外,也能在全省各大百貨公司的快閃櫃位購得。
台中甜點推薦 時境Deguster
自從朋友請我吃過玫瑰花型的檸檬塔後,我就一直念念不忘它那美麗的外表及香甜美味的口感加上酥脆的塔皮,
趁著這次帶孩子和毛小孩到台中旅遊,
順道前往台中知名甜點店「時境Deguster」試吃他們的玫瑰花型小塔組,
時境Deguster位於台中科博館附近,店面前可臨停,停車取貨很方便,
最推薦的是他們是寵物友善甜點店,店內養了超可愛又親人的邊境牧羊犬。
▼台中甜點「時境Deguster」的店面
▼「時境Deguster」是間寵物友善甜點店,這種店一定要大推
▼「時境Deguster」的店狗是一隻可愛親人的邊境牧羊犬
▼店狗非常溫馴,對小孩也很溫柔,乖乖的坐在椅子下方給我女兒摸摸
台中甜點推薦 時境Deguster菜單
時境Deguster推出的產品有玫瑰花型小塔、韓式裱花馬卡龍、千層蛋糕,
這次我們試吃的是玫瑰花型小塔組,
時境Deguster的玫瑰花型小塔不單單只有玫瑰檸檬塔這個口味,
另外還有抹茶白巧甘納許、70%黑巧甘納許、法國栗子抹茶、焙茶芝麻黑巧、伯爵奶茶黑巧…等共6種口味。
而每款小塔組都含有九個玫瑰花型小塔,價格每盒皆為399元,提供5種搭配組合給顧客選擇。
A小塔組 $399:70%黑巧甘納許*3、玫瑰檸檬塔*3、抹茶白巧甘納許*3
B小塔組 $399:玫瑰檸檬塔*9
C小塔組 $399:伯爵奶茶黑巧*3、玫瑰檸檬塔*3、抹茶白巧甘納許*3
D小塔組 $399:伯爵奶茶黑巧*3、玫瑰檸檬塔*3、70%黑巧甘納許*3
E小塔組 $399:法國栗子抹茶*3、玫瑰檸檬塔*3、焙茶芝麻黑巧*3
時境Deguster小塔組保存方式
時境Deguster的玫瑰花型小塔建議在室溫下要半個小時內食用完畢,
因為玫瑰花型有可能會因高溫而塌陷導致不美觀,所以如果沒吃完記得一定要放冷凍保存,
至於冷凍可保存7日,若是冷藏的話則必須當天食用完畢,
從冷凍庫取出的小塔只需於室溫下放15分鐘即可享用。
時境Deguster 小塔組C產品介紹
這次我選擇的是時境Deguster「小塔組C」,
內容有:伯爵奶茶黑巧*3、玫瑰檸檬塔*3、抹茶白巧甘納許*3
以前只有吃過檸檬塔,還沒有品嚐過其他口味的玫瑰花型塔,
這些花型塔外觀真的超美,我拿到產品時就先給他拍個50張,拍到我女兒都問說「媽媽妳拍完沒?可以吃了嗎?」XD
其中我最愛伯爵奶茶黑巧的外觀,因為上面還有撒上花瓣,超夢幻超美的!
▼時境Deguster 小塔組的外盒包裝
▼小塔組內共有9顆小塔,價格為$399
▼超美的花型鮮奶油,上面還撒上花瓣點綴
▼實在是太美了,根本捨不得吃
玫瑰檸檬塔
玫瑰檸檬塔這個口味是時境Deguster的經典款,
因為選用超香的屏東檸檬,所以小塔的檸檬味真的非常突出,
但吃起來不會過酸過甜,反而是將檸檬的香氣留在口中,
搭配進口發酵奶油製作,吃多了也不會膩。
▼因為另外兩款都含有巧克力,所以只給女兒品嚐檸檬口味,她愛慘了,三顆玫瑰檸檬塔都她吃的
伯爵奶茶黑巧
雖然玫瑰檸檬塔才是時境Deguster的經典,但我個人最愛的是伯爵奶茶黑巧,
上方花型奶油吃起來的口感更為綿密細緻,
是使用歷史悠久且知名的twinings經典茶款皇家伯爵茶,並手熬伯爵醬製成,
奶油與小塔脆餅中間還夾了厚厚一層的進口70%巧克力,每一口茶香中帶有濃郁苦甜的巧克力,
層次感更加明顯,真的好吃到讓人欲罷不能。
▼twinings經典茶款皇家伯爵茶搭配進口70%巧克力
▼看看我女兒在一旁吃玫瑰檸檬塔吃得多陶醉多忘我
抹茶白巧甘納許
這款抹茶白巧甘納許深受我們家長輩一致的喜愛,
我婆婆還指名說要訂購這個當我二寶的彌月禮XD
抹茶白巧甘納許與伯爵奶茶黑巧一樣是屬於有層次的口感,
雖然整體都是以日本有機抹茶為基礎,吃起來是香醇的茶香,
但中間夾層的口感較上層花型來的扎實,
除了使用道地的日本抹茶製作外,還有加入法國白巧克力,味道更突兀。
▼日本有機抹茶搭配法國白巧克力
▼因為我嚴禁女兒吃含有咖啡因的東西,所以這款抹茶白巧甘納許她只能舔餅乾的部分XD
▼我女兒只能眼睜睜的看我享用抹茶白巧甘納許小塔
台中甜點推薦 時境Deguster百貨快閃櫃情報
時境Deguster除了忠太西路的實體店面外,也會不定期到各大百貨快閃,
所以台中以外其他縣市的朋友也都有機會直接到百貨的快閃櫃位購買,
以下是2020年上半年時境Deguster的快閃資訊:
台中新光三越
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號
櫃位資訊:B1F 南向下扶梯旁(JINS對面)
進櫃時間:3/21-5/18(有配合全店滿千送百活動)
特別活動:4/4下午四點買一送一(限量20份)
台中中友百貨
地址:台中市北區三民路三段161號
櫃位資訊:B2F 春水堂前
進櫃時間:4/16-5/13(有配合全店滿千送百活動)
特別活動:4/25下午四點買一送一(限量20份)
台北忠孝SOGO
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號
櫃位資訊:B2F 超市收銀前
進櫃時間:4/28-5/10(有配合全店滿千送百活動)
特別活動:5/2下午四點買一送一(限量20份)
台中大遠百
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號
櫃位資訊:B2F 下手扶梯(GODIVA前)
進櫃時間:4/30-5/13(有配合全店滿千送百活動)
特別活動:5/2下午三點買一送一(限量20份)
吃過時境Deguster的小塔真的會忘不了它的美味,現在已成為我台中必吃的口袋名單之一,
下次再來台中時,希望也能一併品嚐其餘的其他口味,
想吃的朋友記得要先加入店家的line@訂購,再去店面自取喔!
時境Deguster
地址:台中市北區忠太西路12號
電話:04-2208-2152
營業時間:暫採預約制,請先用line預定約取貨時間
訂購方式/隱藏優惠:加入line帳號 @xmk1872z
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