Baan Khanitha 邦卡沙
英文地址:36/1 Soi Sukhumvit 23, Sukhumvit Rd., Bangkok 10110
電話:+66 2 258 4181、+66 2 258 4128
網址:http://www.baan-khanitha.com/index.php
營業時間:11:00 a.m. – 23:00 p.m.
交通方式:
搭 乘地鐵MRT至「Sukhumvit 蘇坤蔚」站,由2號出口出站,沿著Asok Montri往前走,遇到第一個巷子「Soi Cowboy」右轉,碰到底「Soi Sukhumvit 23」左轉,走350公尺後遇到「Soi Sukhumvit 23」和「Sukhumvit 21 Soi 1」交叉口即抵達
推薦菜色:
*推薦* Yam Khung Nang/M (海鮮湯) 530baht
Green Curry with Chicken (綠咖哩雞) 290baht
Steamed Rice (白飯) 80baht
Water (水) 60baht
這天的昭披耶河之旅在烈陽高照的肆虐下告一段落了,
雖然當天晚上六點已經有預約位於曼谷東北邊的Chocolate Ville,但距離預約時間還有一段時間,
我們決定先前往一間被喻為泰國第一美味的餐廳「Baan Khanitha 邦卡沙」吃點東西墊墊胃,
這間餐廳最厲害的地方在於它連續蟬連10年泰國第一名餐廳的頭銜,也因為我真的很愛泰國料理,所以第一名餐廳怎能錯過!?
這間餐廳距離地鐵MRT「Sukhumvit 蘇坤蔚」站還有一段距離,步行約要10分鐘,雖說不算久,但我們已經走一整天的路了,這10分鐘的路程還真的是要了我們的命,
好不容易抵達後,整間店烏漆漆的,我以為它們沒有營業,臉都歪了,但還是進去詢問了一下,好險服務人員為了我們把餐廳內的燈都打開,讓我們入內用餐,
所以這天我們超像包場,泰國第一名的餐廳只服務我們一桌客人,好高貴的感覺!
▼Baan Khanitha 邦卡沙的店門口
▼一進去後會有一個小庭園
▼小庭園有個涼亭
▼候位區
▼店內的裝潢有濃濃的泰國風
▼我們用餐時,店內都沒有其他客人,我們用餐結束後,客人才陸陸續續進來
這裡有一個服務人員英文很好,所以在點餐方面不是問題,但其他服務人員英文都爛透了,
因為等等還要去Chocolate Ville用餐,我們就沒有點太多,
只點了泰國最有名的Tom Yam Kung/M(海鮮湯) 530baht和Green Khiew Wan Gai(綠咖哩雞) 290baht,
還有這裡的開水和白飯是採取吃到飽喝到飽的方式,白飯一人40baht即可無限續盤,水則是一人30baht可喝到脹,
這裡的Tom Yam Kung(海鮮湯)可是被大家推崇為泰國第一,所以即使再怎麼熱,一定還是要點來喝喝。
也因為我們是這天唯一的一桌客人,所以上菜速度很快,
首先上桌的是店家招待所有來這裡用餐客人的開胃菜Meng Kham,
這道菜的吃法有點像我們台灣的蝦鬆,主要就是將一旁的葉子捲成喇叭狀,接著把食材都放進去,最後在上方淋上醬汁,
一口塞進口中,真的超美味超好吃,雖說這是招待的餐點,但無論是擺盤還是食材口感都沒有馬虎!
接下來是綠咖哩雞,這裡的綠咖哩雞跟在Mango Tree吃到的差不多,都沒有像台灣吃到的那樣濃郁,裡面也都加了我超討厭的青豆,撇除青豆不講,淋在飯上吃起來很下飯,
最後是我餐餐期待的Tom Yam Kung(海鮮湯),因為我們劉大爺不爭氣,拉了一天的肚子,所以不敢吃過辣的東西來刺激胃,
店家很貼心的幫我們把海鮮湯分成兩碗烹飪,一碗做成辣的,一碗做成不辣的,雖然不辣的那碗喝起來還是有一點點辣辣的,
這裡的Tom Yam Kung一樣也有大大的蝦子,但最吸引我的不是這些蝦子,而是蘑菇,原來蘑菇加在海鮮湯裡面這麼好吃,
酸酸辣辣的湯搭配蝦子和蘑菇真的是絕配,我到現在還念念不忘呢!
▼每人30baht喝到飽的礦泉水
▼開胃菜Meng Kham
▼主要就是用這葉子包食材來吃
▼所有的食材
▼把葉子捲成喇叭狀,食材通通加進去
▼上面淋上一點點醬汁
▼一碗辣的、一碗不辣的Tom Yam Kung(海鮮湯)
▼有辣
▼沒有辣
▼泰國的蝦子真的都是沒有限制的在成長,怎麼隨隨便便都長這麼大
▼Green Khiew Wan Gai(綠咖哩雞) 290baht
▼每人40baht吃到飽的白飯
▼我們的餐點總覽
▼帳單
雖然Baan Khanitha 邦卡沙離捷運站還有一小段距離,周遭也沒有什麼其他有名的景點或餐廳,要特地過來真的需要一些時間及衝動,
但真的很建議大家抽一天晚上來這裡用餐,這間餐廳的裝潢真的很有氣氛,餐點也真的有蟬連10年泰國第一的水準,
沒來過這裡,怎麼能說你吃過泰國菜?
如何從前往Baan Khanitha?
1.搭乘MRT至「Sukhumvit 蘇坤蔚」站2號出口
▼Sukhumvit出口出來右手邊有一間麵包店
▼走2號出口「Soi Sukhumvit 23」
2.二號出口出來後沿著Asok Montri直走,遇到第一個小巷子「Soi Cowboy」右轉
▼Soi Cowboy巷子
3.沿著「Soi Cowboy」巷子直走到底會碰到「Soi Sukhumvit 23」左轉
▼Soi Sukhumvit 23路上會有Baan Khanitha的路標
4.走約350公尺會碰到「Soi Sukhumvit 23」和「Sukhumvit 21 Soi 1」的交界口,即可看到Baan Khanitha餐廳