基隆星空草原是今年熱門的打卡地點，我們這麼熱血當然也有前往朝聖，
接著還順道去附近一間名為「德瑞克的美嚷 Derek’s Maison」的異國料理餐廳用餐，
會選這間無非就是因為它們允許攜帶寵物不需關籠，而且還可以在床上用餐，可說是噱頭十足，
德瑞克的美嚷位於基隆路的信義區，雖然捏爸身為基隆人，但我們每次都只有在基隆廟口那一帶，
這是我們首次來到這個地區，沒想到這裡還蠻熱鬧的，連從小在基隆長大的公公都說他是第一次來這裡，
德瑞克的美嚷 Derek’s Maison的對面有一間愛買，愛買只要消費100元就可以免費停車一小時，以停車來說十分方便，
雖然我們抵達德瑞克的美嚷時已經晚上七點多，但店內用餐的客人還是很多，我們大約等了10幾分鐘才有位置，
德瑞克的美嚷 Derek’s Maison是一棟多層樓的獨棟建築，這天我們很幸運被安排至二樓的床鋪用餐區，
床上擺滿了各式各樣的大玩偶，整個看起來超有公主風，
雖然德瑞克的美嚷是寵物友善餐廳，但還是不厭其煩提醒大家不要把方便當隨便，記得自備毛巾或椅墊鋪在床上，不要讓毛小孩直接接觸，
我們是直接帶捏捏的床讓他躺在上面休息，這孩子在基隆星空草原跑一整天可說是累壞了，馬上倒頭就睡，
店員們都很年輕，態度也都很棒很客氣，還主動詢問要不要倒水給捏捏喝，服務可說是一百分呀！
▼德瑞克的美嚷 Derek’s Maison的外觀，獨棟建築
▼光在一樓門口就可以看到店內的大熊娃娃
▼德瑞克的美嚷 Derek’s Maison一樓的用餐環境
▼一樓的櫃台
▼店內有許多簡單的插畫，佈置不會太過複雜讓人眼花撩亂
▼二樓的用餐區較有特色，各區有各區的風格，像這區就打造得很像咖啡廳
▼這區則是一個小包廂，小朋友應該會很愛這裡
▼這裡就是我最愛的床鋪用餐區，坐在床上吃飯太有意思了
▼我們到哪都會自備捏捏的床或毛巾或椅墊，希望其他養寵物的朋友也都能養成這個習慣喔
▼在床上用餐真的好棒，還有大娃娃相伴呢
▼德瑞克的美嚷 Derek’s Maison對寵物十分友善，店員還主動提供水給捏捏喝
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寵物友善餐廳│基隆美食│德瑞克的美嚷 Derek’s Maison~躺在床上抱著大布偶享受大碗豐盛的異國料理
德瑞克的美嚷 Derek’s Maison的餐點都走大份量路線，其發想於國外日常用餐習慣，
我曾經也在國外待過很長一段時間，國小就住進英國家庭裡與外國人生活，晚餐時間英國人喜歡聚在一起吃飯，
每次都會準備一大盤的菜，並發給每個人一個盤子，大家就這樣夾自己喜歡的菜色到各自盤中享用，
而德瑞克的美嚷 Derek’s Maison就是想要走這種分享料理的路線，
它們提供的單點種類有：開胃菜（炸物）、輕食沙拉，
另外也有早午餐、漢堡、辣起司熱狗堡、帕尼尼三明治、法式烘餅法士達…等輕食類，及義大利麵和排餐，
以上這些都可+70元升及套餐，套餐內容有主廚麵包、每日精選濃湯、飲料（飲料可無限暢飲），
其中義大利麵蠻特別的，他們提供許多不同的醬料，除了常見的白醬、青醬、紅醬、白酒蒜香外，另外還有粉紅醬，
我們五個人共點了奶油焗烤雞肉義大利麵$215、總匯活大歐姆蕾$215、烘餅法士達雞肉風味飯$325、烘餅法士式達牛肉風味飯$345，
其中兩份升級成套餐，飲料選擇可樂和桑椹汁。
▼德瑞克的美嚷 Derek’s Maison的菜單MENU
▼這天我們點的所有餐點
▼套餐附餐主廚麵包
▼套餐附餐每日精選濃湯
▼套餐附餐飲料
奶油焗烤雞肉義大利麵$215
雖然知道德瑞克的美嚷 Derek’s Maison是走西方國家的分享料理路線，
但實際看到餐點份量還是不禁嚇了好大一跳，因為我從來沒看過那麼大盤的焗烤，這是要給巨人吃的吧！？
上方的起司超級牽絲，要拉好長好長才會被拉斷，還有用番茄與小黃瓜做點綴，
義大利麵吃起來Q彈，雖然下方白醬不會說很水很多，但麵條卻有很重的乳香，
吃起來乾爽濃郁，裡面的雞肉也不會過於乾澀，雖然肉質紮實但還蠻有嚼勁且有濕度。
總匯活大歐姆蕾$215
連早午餐的歐姆蕾都是特大SIZE，蛋怎麼可以大成這樣，這到底是用了幾顆雞蛋呀！？
不像一般歐姆蕾早午餐都帶有些滑濕的蛋汁，德瑞克的美嚷 Derek’s Maison的歐姆蕾較熟且有厚度，
裡面包的食材很豐盛，除了有一塊塊的燻雞肉外，還有火腿、磨菇、番茄、玉米，
因為用料很多，所以每一口都可以吃到飽滿的內餡，參雜香醇的起司，可口鮮美，
一旁還附上香蒜麵包、薯條、沙拉…等，吃起來飽足感十足，以我們的食量大概要兩個人才有辦法嗑光。
烘餅法士達牛肉風味飯$345
烘餅法士達雞肉風味飯$32
我一直以為法士達算是墨西哥料理，但看了介紹才知道原來它屬於西班牙殖民地時代下的產物，
德瑞克的美嚷 Derek’s Maison準備的法士達共有兩盤，其中一盤是主菜+墨西哥風味飯，另一盤則是餅皮，
份量不用我多說，一樣是你光用看的就覺得飽了，
主菜的部分可以選擇牛肉或雞肉或蝦仁，其餘食材有洋蔥、青椒，當然也會加入特殊香料與調味料，
吃起來味道較重，帶有一些些鹹度及辣度，但都在可接受的範圍內，
強烈建議大家一定要搭配一旁有著咖哩燉飯口感味道的墨西哥風味飯和餅皮，也可以佐酸奶油、莎莎醬、青豆仁及生菜沙拉一起吃，
全部食材加在一起真的蠻好吃的，餅皮超Q彈，肉的份量也很多，
比較可惜的是飯的部分味道不夠凸顯而且較乾，但搭配其他東西一起吃還算OK，單吃比較不適合，
餅皮吃完是可以再續盤的，這點真的大推，不需加價好貼心呀～
▼烘餅法士達牛肉風味飯
▼烘餅法士達雞肉風味飯
▼法士達附的餅皮，一旁有酸奶油、莎莎醬、青豆仁及生菜沙拉
▼建議把所有食材都加到餅皮中包著一起吃
每次跟捏爸回基隆都只能在阿嬤家吃東西，畢竟老人家都喜歡全家人一起在家吃飯的感覺，所以不准我們去外面吃…
這次難得有機會在基隆餐廳用餐真的好興奮，而且第一次就選到這麼棒的餐廳！
「德瑞克的美嚷 Derek’s Maison」真的非常適合於全家人、朋友、同事…等人數多的聚餐場合，
共享的方式可讓大家品嚐到不同的餐點，而且大家搶著吃會讓我覺得食物更加美味XDD
份量真的大到你們吃不完，但卻擁有一般的價格，並不會說因為比較大盤就比較貴，CP值超高，
我很喜歡他們在床上用餐的構想，坐起來很舒服，連帶寵物來都十分方便呢～
捏捏很難得在餐廳裡睡得如此熟，連我們在用餐時她都不會醒過來討食，或許是這邊的佈置讓她很有家的安心感吧～
強力推薦平價份量大的「德瑞克的美嚷 Derek’s Maison」，吃一次我就愛上了。
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地址：基隆市信義區深溪路84-1號
電話：02-2466-0809
營業時間：星期一 17:00~22:00、星期二~日 11:00~22:00（最晚點餐時間為21:00）
大眾交通方式： 由基隆火車站 搭乘201/202公車，於「第一特獎社區」下車
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