宜蘭有一間被譽為最好吃Pizza的餐廳,趁著這次回宜蘭過年,我們一家人前往朝聖,
因為沒有提前訂位,當日打電話詢問的時,被告知今日已額滿的噩耗,並非說店內沒有座位,而是他們每日都有固定的食材,賣完就沒了,即使有位置可能也吃不到他們店內最有名的比薩,
偏偏我這個人很叛逆,越吃不到的東西就越想吃,就像現在流行的全家草莓冰淇淋還有7-11小七的雷神巧克力,越買不到就越想吃,
因此我任性的拉著全家人跟我一起去Tavola Pizzeria現場碰碰運氣,
這間店位於宜蘭縣政府附近的小巷子內,其實並沒有很好找,雖然GPS定位的到,但因為周圍很空曠,當天我們又是晚上前往,所以有小迷路了一下,
這裡的停車很方便,旁邊一堆空地可以任你停,餐廳前排還種了幾棵美麗的櫻花樹,十分寧靜優美。
▼TAVOLA外觀
▼告示牌
我們先詢問店家可否用餐,他說部份餐點因食材不足(PIZZA用的麵粉,以及義大利麵),所以若要點的話,限制只能各點一份,
雖然不能品嚐到各種不同的口味很可惜,但起碼我們還算運氣好可以吃到,
這裡的用餐區非常寬敞,桌椅不多,還有二樓用餐區,可說非常令人感到十分舒適,簡單安靜的用餐環境。
▼一樓用餐區
▼這裡展示著滿櫃的酒
▼通往二樓用餐區的樓梯
▼二樓用餐區更為寬敞
▼二樓還有陽台
這裡的餐點選擇有沙拉、開胃菜、PIZZA、義大利麵、酒、飲料…等,
原本沙拉部分我們想要點鄉村彩虹沙拉 $300,但沒想到這個太熱門了,也已經售完,我們只好改點爐烤雞肉沙拉 $290;
而開胃菜的部分則點了麵包盤 $160和辣醬雞翅腿 $200;Pizza點雅格里歐香蒜雞肉 $280;義大利麵是羅斯里諾焗管麵 $380;
飲料點了本日冰沙(蔓越莓) $110和新鮮黃檸檬汁 $65。
▼Pizza菜單
▼義大利麵菜單
▼餐具
新鮮黃檸檬汁 $65
本日冰沙(蔓越莓) $110
首先上桌的是飲料部分,第一杯新鮮黃檸檬汁喝起來酸酸的,沒什麼太特別的口感,並非說不好喝,只是比較普通沒有讓我印象深刻之處;
第二杯蔓越莓冰沙就很不錯,不會說很甜,但味道也不會很淡,若天氣不冷的時候很適合點上一杯來喝喝。
▼蔓越莓冰沙 $110
▼
麵包盤 $160
麵包是有點像外面賣的軟法麵包,另外附上兩碗獨特沾醬「起司醬」和「香料番茄丁」,
首先我只單單品嘗麵包並未搭配任何醬料,沒想到他們的麵包超級好吃,那平凡無奇的外表竟然有如此絕妙的口感,
外皮酥酥脆脆,但卻又不會太硬太乾,裡面吃起來超綿密,咬起來好軟好軟,
我迫不及待沾上我最愛的「起司醬」,天押~這個起司醬更為麵包加分不少,起司好濃郁,可以拉好長好長都不會斷,我好久沒吃到這麼好吃濃稠的起司了,不誇張,我和家人們都是用搶的,誰也不讓誰,所以三兩下起司就被吃光了,超想詢問店員可否再給我們一碗;
至於「香料番茄丁」吃起來也很不錯,番茄新鮮,吃起來不會過酸過鹹,只是和起司醬相比就沒那麼令人驚艷。
▼超級好吃的麵包
▼這道麵包的精華就是起司醬
▼香料番茄丁
▼起司真的不得了,超級濃稠
▼可以拉好長好長都不會斷
爐烤雞肉沙拉 $290
原本沒有點到鄉村彩虹沙拉讓我很失望,所以對於這道爐烤雞肉沙拉不抱任何一點興趣,
但沙拉上桌時,我被它那超大的分量以及看起來超美味的雞肉丁給震懾住了,
除了雞肉丁外,還有蘿蔓生菜、紅萵苣、番茄、香料蒜味麵包丁、佩克里諾起司…等,
吃下去只有一個想法,那就是「好險我有點它」!
它真的好吃到一個不行,我最怕菜味很重的沙拉,但這裡的雞肉和蔬菜比例抓得很好,還有一旁的番茄和麵包塊,讓整個沙拉吃起來有好熱鬧的感覺,
而且他們的凱薩醬(也可選擇檸檬油醋醬)並不會說太鹹,還有黑胡椒也點綴得很適當,整個就是大力推薦!
▼雞肉上方的佩克里諾起司好好吃
辣醬雞翅腿 $200
終於有熱呼呼的熱食上桌了,這道辣醬雞翅腿吃起來真的有辣,怕吃辣的朋友可能就要斟酌一下了;
而會吃辣的朋友非常建議點它,辣度剛剛好,醬料非常夠味,有完全融入在雞翅雞腿中,是一道非常棒的開胃菜!
▼辣雞腿真的是我的最愛
▼有提供濕紙巾,手油油的也不怕
雅格里歐香蒜雞肉
接著是我最最最最期待的宜蘭第一美味比薩,雖然它是使用薄片(我比較愛厚片),但它的餅皮真的是我吃過最好吃的!
餅皮的口感很難形容,雖然外皮很酥脆,但裡面吃起來有點像小時候大餅,跟一般pizza的餅皮不太一樣,非常的軟,
上面的料有雞肉和番茄,而pizza中不可或缺的起司是選用帕瑪森起司和瑪芝瑞拉起司,這裡的起司並不能牽絲拉很長,會一下子就斷掉,但味道卻很香醇喔!
而大蒜香草醬也為它帶來另一種不同的味道。
▼平常的起司是偏黃色,這裡的起司是白色的
▼最厲害的就是它的餅皮,難怪沒訂位吃不到
▼超級好吃的比薩,一定要嚐嚐
羅斯里諾焗管麵 $380
吃完pizza還對那起司流連忘返,這時又送上了滿滿起司的羅斯里諾焗管麵,它的用料非常豐盛,完全看不到下方的管麵,
食材有爐烤香料雞肉、鮮蝦、些許培根,使用的焗烤起司是帕瑪森風味起司,上方除了鮮蝦外還擺著花椰菜以及番茄丁,
這道料理吃起來比較沒有前幾道那樣讓我讚不絕口,但一樣很好吃,或許只是因為我已經開始有點飽了,所以沒有像參加完飢餓三十那樣狼吞虎嚥,
喜歡吃焗烤管麵的朋友可以嘗試點來吃吃看,它同樣是很棒的!只是我比較愛pizza~~~
▼超級豐盛的管麵
▼蝦子好飽滿
▼捏捏也好想好想吃呢
真的大力推薦這間餐廳,宜蘭有很多不錯的餐廳,除了無菜單創意料理外,也有許多裝潢美、食材棒的店,
若想要吃到最美味的pizza,非這間店莫屬不可,吃了一定會念念不忘,想要二訪、三訪,真的會上癮的,
只是他們真的太紅了,記得要先打電話訂位喔!不然就會像我一樣想吃pizza卻只能點一種來吃,飲恨押~~~下次我回宜蘭一定要再造訪,我要把它們所有的比薩口位通通吃過(握拳)!!!
▼全家福
TAVOLA pizzeria 宜蘭店
地址:宜蘭市縣政六街32巷66號
網址:https://www.facebook.com/tavola.yilan
電話:03-925-6300
營業時間:週二~週日 11:30AM~14:30PM/17:30PM~21:00PM
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請問它的新店在哪裡? 超級想吃
我在宜蘭待了5年以上還不知道這間店…
話說 我原本在看PIZZA
反倒是在看妳養的狗 真是可愛 – -…
版主回覆:(11/14/2014 01:31:42 PM)
親愛的鮭魚您好!!!
捏捏嘛也是宜蘭人~但也都不知道這間~還是朋友推薦的我們才去的!!!
沒想到他的PIZZA真的是太令我驚訝了~~好好吃!!!
也謝謝你欣賞我們家捏捏唷!!
感覺好像咖啡廳
不像披薩店
很新潮的裝潢
披薩感覺很不錯吃
感覺可愛的小狗比較吸睛
版主回覆:(02/21/2014 05:03:01 AM)
謝謝你稱讚我們家的捏捏,我這做媽的好開心^^
這間店裝潢簡單舒服,PIZZA算是他們的招牌,真的大力推薦!!!
看來我也要找時間再去搬家後的吃吃看了!!!~~
好像菜單有更新吼~~
在舊店就吃了NNN次~ 讚!! ^^ 看你PO了又很想吃~~~
你啥時要再回宜蘭啊???
版主回覆:(02/20/2014 06:53:55 AM)
它們新店比較偏僻,但東西真的很好吃!!!
等你約壓~~~只要提前跟我說我都可以回宜蘭喔!!!好久沒跟你們在宜蘭約會了~