介紹那麼多間寵物友善餐廳，從來都沒有想過竟然連鐵板燒也有寵物友善，

而這間超佛心的鐵板燒名為「Bravo3 三采新鐵板料理」，位於板橋區中山路二段，

這附近的停車場有點遠，建議大家可以搭乘大眾交通運輸或者是騎機車來比較方便，

「Bravo3 三采新鐵板料理」的招牌使用顯眼的紅色，所以不難發現它的存在，

雖然餐廳內部不算太大，但是卻非常寬敞舒適，位置與位置間都有適當的距離，讓大家保有私人空間，

因為前往時是萬聖節前幾天，店內布置的非常萬聖風格，有許多南瓜燈飾，超可愛的！

而牆上的圖畫並非以往常見的壁貼或彩色作畫，而是用麥克筆繪製而成，特別又好看～

「Bravo3 三采新鐵板料理」對寵物十分友善，不需要關籠子，也說只要寵物＂盡量＂不叫就好，

但捏捏麻還是希望大家能尊重別人，會叫的寵物不要帶來餐廳，偶爾叫一兩聲也是會讓別的客人反感的，

也希望大家自己主動說要坐在邊邊角角的位置，不要選在鐵板料理那區，因為有些沒養狗的人可能會不喜歡狗狗離炒菜的地方太近，

為了避免不必要的紛爭，也為了店家著想，我們就乖乖自己選坐在邊邊角角靠近門口處囉～

▼Bravo3三采新鐵板料理外觀

 

▼很寬敞的用餐空間

 

▼牆壁上的畫都是用麥克筆繪製，好強！

 

▼因為巧遇萬聖節，所以佈置得很萬盛風

 

▼我很喜歡吃鐵板燒的其中一個原因就是因為它們料裡過程及食材是公開的

 

▼三采新鐵板料理是寵物友善餐廳，寵物不需關籠，但請勿讓寵物吠叫

 

這裡的餐點選擇很明瞭，就是分成199、299、399的價位，

無論哪一種價位都有包含前奏（前菜+湯品+沙拉）& 主歌（主食+主餐）& 尾奏（飲料+甜點），主要差別只有在於主餐的選擇，

以下是詳細的餐點介紹：

【前奏】

前菜-咖哩雞肉麵包

湯品(二選一)-蔬菜玉米濃湯 or 清燉牛肉湯

沙拉-綜合蔬菜沙拉(醬料二選一>>柳橙醬 or 紫蘇梅和風醬)

【主歌】

主食-台梗香米 & 關東煮

399主餐(任選一)-香煎菲力、海陸雙拼、古早味燒酒雞、香蒜胡椒蝦

299主餐(任選一)-生蠔玉子燒、冬蔭蒸魚、蒜香奶油煎時魚、三味蝦仁豆腐、日式照燒雞肉串、乾蔥香煎雞排、甕仔松坂肉、厚煎豬排、玉子浦燒骰子牛肉、醬燒豪野鴨腿

199主餐(任選一)-泰式打拋諸、蒜香辣炒牛肉、成都川味羊肉

【尾奏】

飲料(二選一)-古法酸梅湯、檸檬香柚茶

甜點(二選一)-法式蘋果煎餅、紫米芋頭

 

我們這天點了一份399套餐，主餐選擇香煎菲力；以及一份299套餐，主餐選擇日式照燒雞肉串，至於其它二選一的都是各來一種，

因為是鐵板燒，所以大家可以很清楚的看到師傅所使用的食材以及料理方式，都會在鐵板上料裡呈現，

每次去吃鐵板燒都會很佩服師傅的手藝，為什麼食材到他們手裡就會變得不一樣，太令人百思不解了。

 

▼師傅正在爆香蒜頭

 

▼日式照燒雞肉串

 

▼鐵板燒用出來的肉外皮都會酥酥脆脆的

 

▼加上一些調味，看起來超級無敵好吃

 

▼香煎菲力

 

▼三采新鐵板料理所炒出來的青菜比較清淡，我喜歡沒有過多料理的菜色

 

▼我們點的兩份主餐-香煎菲力&日式照燒雞肉串

 

 

前奏（前菜+湯品+沙拉）

這裡的前奏很豐盛，雖然跟一般外面鐵板燒的價錢差不多，但這裡無論是擺設或食材都厲害很多，

像平常吃道的鐵板燒都是提供蒜香麵包，而這裡是準備超特別的咖哩雞肉麵包，軟嫩的麵包沾取下面的咖哩雞肉一起吃好提味，

生菜沙拉很推薦搭配他們的柳橙醬，特殊口味又爽口，其食材也十分豐富，有小黃瓜、番茄、生菜、豆芽菜、玉米…等，

而濃湯有蔬菜玉米濃湯和清燉牛肉湯，個人比較推他們的清燉牛肉湯，完全不油膩，反倒很甘甜。

 

▼食材豐盛的生菜沙拉

 

▼咖哩雞肉麵包

 

▼清燉牛肉湯

 

▼蔬菜玉米濃湯

 

 

299主餐-日式照燒雞肉串

這裡的照燒雞肉串看起來超級無敵美味，吃起來也真的不簡單，

外皮非常酥脆，肉質非常嫩，且帶有鮮美的油脂，

料理所使用日式照燒醬不會太鹹，融入在雞肉中的味道剛剛好，

「Bravo3 三采新鐵板料理」不是一般的鐵板燒餐廳，他們其實是結合台式與西式，

因為除了主餐可以讓大家品嘗到鐵板料理外，他們所附的主食卻是台灣人口味的關東煮，

真的是非常特別，我從來沒有去過任何一間鐵板燒餐廳是使用關東煮的呀～

而且他們關東煮非常好吃，所使用的關東煮醬料也很甜美。

 

▼照燒雞肉串

 

▼關東煮

 

▼白飯

 

▼份量看似不多，但吃起來非常飽，我甚至吃不完

 

▼照燒雞肉串超香，連捏捏在拍照時眼睛都離不開雞肉串

 

 

 

399主餐-香煎菲力

原本想要點海陸雙拼，但捏捏拔特別想吃大量的菲力，所以就只好遷就他了，

這裡的菲力外皮有嚼勁，裡面很軟嫩，帶有一點點的紅肉但不會生，完全沒有血水味，

菲力搭配上面的香蒜很好吃，讓肉質多了蒜頭的香味，

抑或是沾取旁邊的三椒醬和三采鹽都是非常不錯的選擇，可以先品嚐菲力的原味，再試試較重口味的沾醬，

旁邊也有大量的炒高麗菜，營養均衡。

 

▼香煎菲力

 

▼三椒醬

 

尾奏（飲料+甜點）

這裡的飲料都很不錯喝，因為都不會過甜，而且是真材實料，

在古法酸梅湯裡面可以看到一整顆的酸梅，在檸檬香柚茶底部也可以看到一絲絲的柚子碎片，

每一口都喝到最真實的蔬果，飯後來一杯真的很舒爽。

而甜點也深受我的喜愛，強力推薦他們的紫米芋頭，紫米不會熬煮得太爛，但又不會咬起來很硬，整個就是剛剛好，

上方還有淋上鮮奶，紫米帶有著香濃的奶香味超吸引人，

而法式蘋果煎餅也是很特別的一道點心，裡面的頻果內餡是現弄的，所以都要等一下下才吃的到，

蘋果很甜，上方也有淋上濃純的煉乳及灑上巧克力碎片，但因為有餅皮搭配，所以不至於太甜。

▼檸檬香柚茶

 

▼古法酸梅湯

 

▼法式蘋果煎餅

 

▼紫米芋頭

 

 

「Bravo3 三采新鐵板料理」在板橋也算是很有名的鐵板燒餐廳，當天我們是在店家一開店的時候就前往用餐，

但當我們快用餐完畢時就一堆客人了，一位難求，

真的很感謝店家對寵物的友善，鐵板燒餐廳願意接納寵物入內實在難能可貴，希望大家一起維護優質店家，

再次強力推薦這間評價又好吃的超高CP值鐵板燒，讚啦！

 

 

Bravo3 三采新鐵板料理

地址：新北市板橋區中山路二段187號

電話：02 2954 6333

營業時間：週一 – 週日: 11:00 – 14:30 、 17:00 – 21:30

網址：https://www.facebook.com/Bravo3Teppanyaki/timeline

 

 

 

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