齋浦爾餐廳BARADARI RESTAURANT & BAR位於The City Palace城市宮殿入口旁,餐廳中間除了酒吧吧檯外,還有戶外用餐區,而左右兩側則是採光極好的室內空間,雖然從BARADARI酒吧餐廳無法看到The City Palace城市宮殿全景,但可以看到月亮宮(Chandra Mahal),是現任王公所住的地方,不對外開放參觀。
齋浦爾餐廳 BARADARI RESTAURANT & BAR室外用餐區
BARADARI RESTAURANT & BAR位於齋浦爾市中心,因座落The City Palace城市宮殿旁而得名,
一進到餐廳,就會看到有一個戶外酒吧吧檯,
酒吧後方是戶外用餐區,這區完全無任何遮蔽,可直接眺望到遠方位於The City Palace城市宮殿內的月亮宮(Chandra Mahal),
這區環境很不錯,有舒適的沙發靠枕,但白天在此用餐應該會被曬成人乾,
若真的很喜歡這區的朋友,記得等下午五點過後再來會比較適合,
白天前來的朋友建議選擇左方的廊道用餐區,起碼有屋簷遮蔽比較不會那麼熱。
▼由這個門進入可以來到The City Palace城市宮殿及BARADARI RESTAURANT & BAR
▼左手邊是The City Palace城市宮殿的入口,若只是參觀The City Palace Museum,每人費用Rs.200 ; 前方是BARADARI RESTAURANT & BAR酒吧餐廳入口
▼一進到BARADARI RESTAURANT & BAR酒吧餐廳就能看到戶外吧台
▼吧台後方是戶外用餐區,無任何遮陽物
▼戶外用餐區可以看到The City Palace城市宮殿內的月亮宮(Chandra Mahal)
▼兩側則是室內用餐區,左方走廊有廊道用餐區,有建築遮蔽不會直曬太陽
▼廊道用餐區
齋浦爾餐廳 BARADARI RESTAURANT & BAR室內環境
身為一個怕熱的台灣人,我當然是選擇有冷氣的室內用餐區,
這裏是採用一大片落地門落地窗的設計,因此坐在室內也會覺得採光很好,
但也因如此,室內溫度同樣很高,即便有開冷氣還是非常熱。
▼室內用餐區是一整扇落地門,採光非常好
齋浦爾餐廳 BARADARI RESTAURANT & BAR菜單
BARADARI RESTAURANT & BAR的餐點多樣化,
主食不單單只有提供印度料理,也有外國料理,像是排餐、義大利麵、燉飯、比薩、三明治,
另外也有湯、沙拉、沙拉、開胃菜、甜點、麵包,
飲品方面則有咖啡、茶、果汁、瓶裝水、碳酸飲料、調酒。
齋浦爾非常熱,每天氣溫都飆破40度,我熱到根本吃不太下東西,
只點了Walnut Brownie with Vanilla ice cream Rs.450和一杯Vanilla Milk Shake Rs.250,
而我老公點了Chicken Milanese Rs.550和一杯Cold Coffee made with ice cream Rs.280。
Walnut Brownie with Vanilla ice cream Rs.450
布朗尼味道還不錯,上方淋的巧克力醬非常濃郁、胡桃又香又脆增加整個布朗尼的味道,
但我覺得口感方面還可以再加強,中間應該要有巧克力的紮實感,或者蛋糕體的蓬鬆感,
這份布朗尼卻沒有將此口感表現出來,讓人覺得吃起來覺得一般般,
好險有冰淇淋可以搭配,大熱天只要有冰淇淋,布朗尼口感似乎也就沒那麼重要了。
Vanilla Milk Shake Rs.250
Cold Coffee made with ice cream Rs.280
這裏的飲品都不錯喝,但份量很少價格過高,
偏偏齋浦爾氣溫很高,不點飲料根本無法活,所以即使貴還是要點。
Chicken Milanese Rs.550
這份主餐非常不推,雞排本來就是一個極易踩雷的排餐,
但我在台灣吃到很雷的雞排通常都是肉質太乾,
而這裡的雞排是根本沒肉質可言,整份雞排乾扁到不行,我以為我點了一份炸麵粉!
除了雞排,一旁還有非常單調的芝麻葉番茄沙拉,及這道料理中最好吃的薯條。
BARADARI RESTAURANT & BAR雖然在google上擁有4.1分,
但以他們的餐點水準來說並沒有令我驚豔,若真的想來這間餐廳可以只點飲料就好,
至於這間餐廳的最大優勢就是可以直接在戶外中庭用餐區眺望The City Palace城市宮殿的月亮宮(Chandra Mahal)頂端,
可是其實從這間餐廳也無法欣賞到城市宮殿全景,說景觀有多好,好像也不盡然,
而且他們室內用餐區的冷氣非常不涼,不知道是不是只有我們坐的那間小包廂有這情形!?
倒是服務生的服務不錯,
不怕熱又想去有氣氛的高級酒吧餐廳的朋友還是可以前往試試,起碼環境乾淨、餐點衛生,不用怕吃完後拉肚子。
BARADARI RESTAURANT & BAR
地址:City Palace, entry from Jaleb Chowk, Jaipur
電話:+91-141-408-8836
營業時間:週一~週日 11:00~23:45
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