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印度瓦拉納西美食│Chulsu Cafe~Varanasi最受歡迎的韓式料理

瓦拉納西韓式料理Chulsu CafeVaranasi最受歡迎的韓國餐廳,環境乾淨舒適且服務好,每到用餐時間總是坐了滿滿的韓國人,雖然東西無法跟正宗韓式料理相比,但起碼衛生,我們一行人吃完都沒有拉肚子,若吃不慣印度料理的朋友,可以來Chulsu Cafe用餐,這裡也有提供不辣的壽司卷喔!

 

瓦拉納西韓式料理 Chulsu Cafe

瓦拉納西最有名的旅遊景點「恆河」附近都是蜿蜒狹窄的迂迴巷弄,

即便早已上網查好了Chulsu Cafe的地址,並使用google map導航,但始終找不著前往的路,

最後是靠當地人帶領我們前往,才來到這間外表看似欠債不還被討債砸招牌的不起眼小店,

我的描述沒有誇張,招牌早已扭曲變形,若非門上印有Chulsu Cafe的字樣,我們才不覺得這間店還有繼續營業呢!

敲了敲門沒有人回應,我們輕輕將門推開發現裡面半個人也沒有,直到我們向樓上呼喊幾聲,老闆娘才匆匆忙忙跑下樓來。

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捏捏【搞笑公主】&罵許【小天使】

▼恆河附近的巷弄都這樣狹窄蜿蜒,且google地圖並沒有完整秀出來,在這裏google map派不太上用場

▼最後是由當地人帶領才找到這間Chulsu Cafe,招牌是否超像被砸過XDD

 

Chulsu Cafe的室內空間不大,但環境打掃得很乾淨,跟外面看起來是兩個不同的世界,

在此用餐必須脱鞋入內,靠近門口處是一般的座位,後方還有一個小包廂是採席地而坐的用餐方式,

老闆娘看到我們有帶小孩,立刻帶我們到後方那間用餐,並將冷氣打開給我們吹,

在這裡用餐是種享受,冷氣超涼,

且因為是坐地板,女兒可以不受限在地上走來走去,父母用餐起來也更為輕鬆。

▼Chulsu Cafe室內必須脱鞋,座位不多

▼Chulsu Cafe後方的用餐空間,這裡算是一間小包廂,環境很乾淨

 

瓦拉納西韓式料理 Chulsu Cafe菜單

Chulsu Cafe的餐點有韓國常見的大醬湯、泡菜湯、韓式拌麵、韓國煎餅、韓式拉麵…等,

若不敢吃辣的朋友也有其他選擇,像是蒸饅頭、白飯、炒飯、朝鮮冷麵、紫菜包飯,

價格在當地來說不算便宜,但畢竟這裡用餐真的很舒適,加上又是我愛的韓國料理,所以我覺得還能接受。

▼Chulsu Cafe的menu,有圖片看起來一目瞭然

 

與一般韓式餐廳一樣,老闆先送上韓國小菜,有泡菜泡菜醃蘿蔔及泡菜醃小黃瓜,

其實印度的蔬菜水果都挺好吃的,所以做出來的泡菜醃製品也不至於太差。

 

Bean Paste Stew 大醬湯 – Rs.250

大醬湯喝起來沒有正統韓國大醬湯味道那樣重,比較像日式味增與大醬的結合,

喝起來不難喝,但裡面的料不多。

 

Ramen / Instant Noodles 韓國拉麵 – Rs.200

我是辛拉麵愛好者,無論去哪間韓式餐廳,只要看到有辛拉麵或部隊鍋我都一定是點這道,

這裏的拉麵沒有像農心辛拉麵那樣Q彈,但起碼不是一咬就爛的一般泡麵,

湯頭只有一點點辣度(對愛吃辣的人來說應該稱不上是辣),與正統韓國拉麵的湯頭有點差距,

裡面除了麵和蛋以外就沒有其他配料了,看起來有點空虛單調,

但一樣不難吃,只是與以往吃到得感覺很不一樣就是了。

 

Gimbap / Rice Roll 紫菜包飯 – Rs.100

在台灣若有去韓式餐廳,我從來不會點紫菜包飯這道,

但來到印度餐餐都是重口味,突然很想要來點清淡的紫菜包飯,

瞬間覺得紫菜包飯是一道很棒的餐點,而且Chulsu Cafe紫菜包飯裡面的餡料是我們點的所有餐點裡面最豐富的XDD

 

來到印度,真的不會特別追求印度的他國料理能多好吃多驚艷,我們只求別拉肚子就好,

Chulsu Cafe雖然真的不能算是很道地或多好吃的韓式餐廳,但東西也不算難吃,我們一群人還是用搶的把食物通通吃光,

而且這裡環境真的不錯,很難得看到有印度人把地板擦得那麼乾淨,沒什麼沙,

就連餐廳的廁所都像自家廁所般那樣整潔,

我們吃完也沒有人拉肚子或腸胃不適,算是瓦拉納西很推薦的安全衛生餐廳。

 

Chulsu Cafe

地址:D32/11, Bangali Tola, Varanasi, Uttar Pradesh 221001, India

電話:+91-93053-33791

營業時間:週一~週日 10:30~21:00

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