【捏捏試吃邀稿】自製有機汪蛋糕Pet Cakes(DogBeing-角豆原味有機蛋糕組+優格霜)


 

  現在的人不僅僅要幫寵物慶生,更要準備寵物食用蛋糕,因此近幾年寵物客製化蛋糕越來越聖行,因此有業者看中這一塊商機,設計出一款可以讓主人自己動手做蛋 糕的組合包,或許有些人會覺得蛋糕用訂的就好,自己做多麻煩,但上網訂蛋糕必須承擔運送過程中有可能毀壞的風險,像我就經歷過一次,蛋糕上方的糖偶滑落造 成半邊蛋糕毀壞的經驗,當下看到真的會很心痛很失望,因此若真的沒辦法親自現場取蛋糕的朋友,不妨可以試試自己動手做蛋糕給愛犬,這樣不僅可以增加與寵物 之間的親子關係(因為寵物會因為聞到香味而一直坐在旁邊),還可以設計點綴出自己想要的蛋糕呢!

▼DogBeing的效率真的很好,很快就收到商品了

 

▼捏捏似乎是聞到味道了,我才一開箱,她就把頭塞進去狂聞

 

▼這些都是要給捏捏的

 

 

 今天我要介紹的就是DogBeing所推出來自美國角豆原味蛋糕組+優格霜,除了角豆原味蛋糕組外,另外還有比薩口味蛋糕粉三種起司蛋糕粉,同時,DogBeing也有想到養喵喵的朋友,也特別引進了起司貓草蛋糕組合,接下來就讓罵許捏捏家來好好介紹此款新穎有趣的商品!

 

◎DogBeing的Facebookhttp://www.facebook.com/pages/Dog-Being-%E9%A2%A8%E6%99%82%E5%B0%9A%E5%AF%B5%E7%89%A9/170865496260036

◎DogBeing的PetCakes有機微波鮮蛋糕http://www.dogbeing.com/products_view.php?id=6UxXPVEzDwJ2wkyhwfPeN6raoPm0kU

 

角豆原味蛋糕組(內有個骨頭蛋糕盤2包原味蛋糕粉

 

▼蛋糕粉完整密封,需用剪刀剪開

 

▼優格霜(內含3包優格霜

 

▼真空密封包裝(但外面摸起來粉粉的,不知道是有破洞還是包裝時沒有把外層的粉末清乾淨)

 

▼粉末有些許結塊,不知是因為真空關係還是因為包裝不完整而導致受潮結塊

 

▼Dog Being貼心的附上說明書

 

 

 

材料器具準備

 

 

蛋糕組製作步驟

因為是來自美國的產品,所以包裝說明是全英文,DogBeing很貼心地在上面貼了一張中文說明,但因為我在澳洲待一年,所以還是習慣看原文比較安心,就把中文貼紙撕下來直接看英文,但我要說,其實DogBeing的中文說明比較詳細,因為英文說明上面指出要加1/2杯水,但其實我不懂1/2杯水是多少!?中文說明就完全解開我的疑惑,他打上須加120ml的水,更貼心的是,DogBeing也有考慮到有些人家裏沒有量杯,所以就提醒大家可以把骨頭蛋糕盤當量杯,一個骨頭約為60ml,所以120ml就是裝滿兩個骨頭的水量,這是非常值得讚許的地方,實在是太用心了!

 

STEP1將一包『角豆原味蛋糕粉』倒入容器中(一包粉可做一盤<三個>狗骨頭蛋糕)

 

▼連粉末都讓捏捏舔得如此開心

 

▼捏捏:顆顆~~~好像很不賴耶!!!(這是狗該有的表情嗎!?怎麼在奸笑)

 

STEP2倒入120ml的水

 

 

 

備註若家中無量杯,可用骨頭蛋糕盤代替,一個骨頭容量約60ml,因此裝滿兩個骨頭即是120ml

 

STEP3粉末充分的攪拌混和均勻

 

▼攪拌至無大顆粒,並且帶有點濃稠的程度

 

▼捏捏目不轉睛看著我攪拌

 

STEP4在角豆原味組附贈的『骨頭蛋糕盤』抹上些許的沙拉油以防止沾黏

▼此步驟所需材料:沙拉油、骨頭蛋糕盤、刷子

 

▼抹上些許沙拉油(三根骨頭我大約只用了1/3個一塊錢硬幣大小的量而已,少油健康)

 

STEP5將攪拌均勻的蛋糕粉倒入骨頭蛋糕盤中

 

▼水和粉若調配剛好,可以剛剛好裝滿三個骨頭

 

STEP6若講求健康或者家中沒有微波爐者,也可使用電鍋製作喔!只需要加一點點點的水

 

▼蒸好之後記得讓它悶一會兒,因為要讓它收水,若沒有悶的話,蛋糕會因為水蒸氣未蒸發而較黏稠

 

▼約莫悶10分鐘即可取出放置冷卻

 

▼成品會有些許膨脹,但形狀不受影響喔!不用擔心

 

 

 

取下蛋糕簡易教學

STEP1使用刮刀或者一般刀子,將尖端插入

 

STEP2慢慢往內更深切入,並且慢慢移動,使其中一邊與盤子分開

 

STEP3將分離的一邊用刮刀慢慢輕輕的挖起,翹起的一邊以另一隻手輔助慢慢拿起

 

▼骨頭蛋糕高度約為2cm

 

▼骨頭蛋糕長度約為9cm

 

▼卡在骨頭蛋糕盤上的屑屑先讓捏捏舔乾淨

 

 

優格霜製作步驟

STEP1倒入40ml的水於一包優格霜中

▼一包優格霜需加入40ml的水

 

 

▼40ml水的量

 

備註若家中無量杯,可用骨頭蛋糕盤代替,一個骨頭容量約60ml,因此40ml就是一半再多一點點的量

 

STEP2將優格霜與水攪拌均勻

 

▼優格霜成品不像一般蛋糕上的鮮奶油,比較像塗抹用的奶油,較濃稠

 

備註若要用奶油作畫寫字,建議可以再多加點水讓奶油稀一點,會比較好擠出,大約可加至60ml(請勿太過心急一次加太多水)

▼加入60ml的水就比較稀一點了,比較好擠出作畫寫字

 

 

優格霜的運用

 

運用1使用抹刀均勻的抹於狗骨頭蛋糕上

 

 

 

運用2將優格霜置於塑膠袋中剪洞寫字

▼若希望字體細一點,洞記得剪小一點

 

▼千萬不要心急,慢慢地寫

 

▼捏捏知道這是要給他吃的,所以非常專注地盯著我做蛋糕

 

 

小叮嚀

 因為此款優格霜沒有像鮮奶油那麼水,所以若寫字的時候,塑膠袋剪太小的洞,很容易寫沒幾個字後洞就被堵住了,因此切記優格霜一次不要放太多(如圖中最右邊那袋就是裝太多了),因為寫沒幾個字就要再換一個塑膠袋,這樣還必須把前一個袋中沒用完的優格霜挖出來,太過於麻煩,所以裝越少會越省事!不然可以將奶油再更稀釋些,大約加入60ml的水,這樣會比較好擠

 

▼優格霜會剩下一大堆,我就讓捏捏先單吃幾口優格霜!捏捏愛慘了,一直討,味道有點像奶粉

 

▼捏捏代言了林鳳營鮮奶!!!我家也養了一頭牛(誤)

 

 

蛋糕裝飾擺盤

STEP1將多餘沒用完的優格霜擠於盤子周圍裝飾

 

STEP2若嫌太空洞,還可以擺上一些寵物零食或水果

 

STEP3也可以擺上其他裝飾品或是寵物糖偶,讓整個蛋糕盤更顯活潑可愛

 

STEP4最後插上幾根蠟燭便完成自製寵物生日蛋糕囉!

 

大快朵頤時間到囉!!!

 

▼捏捏嬌生慣養,一定要我切成小塊的才肯吃

 

 

進階變化版 I

使用家中現有的可愛蛋糕模子,亦可添購市售食用色膏(如:willton色膏)增添色彩

 

▼放進電鍋蒸完後,外表像「發糕」一樣砰開了

 

▼用奶油作畫

 

▼完成品:薑餅人、梅花、頑皮貓

 

▼捏捏準備對薑餅人進行五馬分屍

 

 

 

 

進階變化版 II

使用家中現有的可愛造型寵物零食點綴

▼愛心蛋糕也好可愛,代表捏捏是我心頭的寶貝

 

▼用餅乾做些裝飾,可在背後抹上奶油加以固定

 

▼再加上家中現有的小飾品即大功告成

 

 

媽咪親手做的進階版蛋糕成品

 

 

結論

優點

1.製作方式簡單,約20分鐘即可完成,且可選擇使用電鍋或微波爐,十分方便

2.說明十分詳盡,有原廠英文說明外加更詳細的中文說明,包大家輕鬆上手

3.可隨心所欲依照個人喜好製作出心目中的心儀蛋糕

 

缺點

1.優格霜密封透明包裝外摸起來粉粉的,擔心是否包裝有瑕疵!?

 

補充!!!原味角豆口味有些寵物不喜歡,因此可選擇比薩口味蛋糕粉三種起司蛋糕粉這兩種口味喔!

 

 

◎延伸閱讀:各家零食評比

 

【捏捏試吃邀稿】jellers 犬の愛食(12款)

 

 

 

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