帶狗去旅行。蘭嶼│食。無餓不坐│蘭嶼島上最有名的飛魚餐

 

 

來到蘭嶼的朋友，幾乎沒有人是不知道【無餓不坐】這間餐廳的，因為這裡有最好吃的飛魚餐，

所以幾乎每晚都是高堂滿座，但這裡的飛魚餐也不是說你想吃就吃的到，要記得事先打電話預約，因為每天的飛魚屬限量供應，沒有預約可是會撲空的！

 

【無餓不坐】位於漁人部落，騎機車不難發現它的存在，因為餐廳門口總是有著許多人潮，而且整個餐廳非常明亮，

這裡有分室內用餐區和室外用餐區，室內的布置非常具有蘭嶼風格，簡單的枯枝裝飾，滿滿的明信片，

其中最吸引我的莫過於牆上的字『NO WIFI. Talk to each other. 好好吃飯，好好聽彼此說話』，

來到蘭嶼那幾天，我們吃飯是真的都不用手機，在這個小島，大家都只想好好享受每一刻，使用手機對我們來說是種浪費。

▼無餓不坐餐廳

 

▼室外用餐區

 

▼門口就能感受到濃濃的蘭嶼風情

 

▼無餓不坐的室內用餐區

 

▼桌子竟是蘭嶼地圖，太可愛了

 

▼整個店內可以看到許多枯枝裝飾

 

 

▼櫃台與餐廳

 

▼我很愛這段話

 

▼各地寄來的明信片

 

▼紀念品專賣區

 

▼這裡有許多印章，買張明信片蓋上印章

 

▼樓梯上貼著滿滿的拍立得

 

 

 

這天我們運氣很好，因為我忘記打電話預約了，只能前往碰碰運氣，詢問店家後發現他們剛好有多一份飛魚干套餐和兩份山豬肉套餐，

我一聽馬上點了僅剩的那份「飛魚干套餐 $350」和「山豬肉套餐 $350」，

這裡的餐點是我們在蘭嶼這幾天吃到最貴的一餐，但因為他們除了主食外，一旁還會附上野菜沙拉、芋頭、地瓜、水木耳、八腳魚…等小菜，另外還有白飯、湯、飲料、甜點，

可說是非常的豐盛，所以價格其實還算可以接受。

 

 

 

飛魚干套餐 $350

我很喜歡這裡套餐的呈現方式，在葉子上擺上所有食材，有種原始的感覺，

除了五穀飯之外，它旁邊還有地瓜和芋頭，這兩樣可說是蘭嶼人的主食，只能說蘭嶼的芋頭真的太好吃了，連我們不愛吃芋頭的人都把它嗑光光，

水木耳沒有特殊調味，所以吃起來很舒服，醃芒果可說是夏日最消暑的小菜，簡單的洋蔥搭配醬汁就很夠味，

主食飛魚與其他店家的料理方式不同，他們是使用水煮的方式，所以不會感覺到鹹度，肉質非常鮮美軟嫩，

但也因為是水煮，所以魚刺沒有像油炸那樣那麼好挑掉，我一條魚吃了一個小時。

 

▼完整的飛魚

 

▼飛魚大概跟一個臉一樣大

 

▼醃芒果

 

▼五穀飯

 

▼水木耳

 

▼八腳魚搭配洋蔥

 

▼很豐盛的飛魚套餐

 

▼飛魚肉

 

▼多到不行的魚刺

 

 

 

 

 

山豬肉套餐 $350

個人熱愛他們的「山豬肉套餐」勝過「飛魚干套餐」，他們的山豬肉切片真的好好吃，加上他們的調味方式，不會很鹹，搭配五穀飯一起吃真的很搭，

而且山豬肉不單單只是山豬肉，還有其他食材一起烹煮，有紅蘿蔔、洋蔥、青椒，攝取肉的同時也要吃蔬菜呀！

而我最推的是他們的小菜八腳魚，淋上酸酸的醬汁還有洋蔥真的好美味。

 

▼山豬肉

 

▼八腳魚

 

▼我忘記上面那個叫什麼名字了，很特別的口感

 

▼地瓜和芋頭

 

▼醃芒果

 

 

 

除了食物外，他們還有附飲料、湯品、沙瓦…等，每一樣都不馬虎，

飲料好喝到不行，劉大爺一直嚷嚷著想要跟店家再要一杯；

湯品沒有過多的調味料，淡淡的味道很棒；

沙瓦可說是為這頓晚餐畫下完美的ENDING，一點點酸酸的口感很解渴。

 

【無餓不坐】可說是蘭嶼最有名的餐廳，來到這裡的朋友一定要來品嘗看看他們特殊的水煮飛魚，跟其他餐廳吃到的很不一樣喔！

再次提醒大家，一定要提前預約，以免向隅。

▼飲料

 

▼湯品

 

 

▼沙瓦

 

▼蘭嶼幾乎每間店都會養狗和貓，我好愛這裡，寵物友善真的好棒

 

 

無餓不坐

地址:台東縣蘭嶼鄉漁人77號

電話：089-731623

營業時間：早午餐09:30am–13:00pm
晚餐18:00pm–20:30pm

網址：https://www.facebook.com/pages/%E8%98%AD%E5%B6%BC%E7%84%A1%E9%A4%93%E4%B8%8D%E5%9D%90/160694117275008

 

 

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