一膳全台獨創【專屬客製鰻魚飯2.0 】

全台首創專屬客製化升級『鰻魚飯2.0 』

一膳鑽研鰻魚料理十三個年頭,發現為了能品嚐到『最好吃的鰻魚飯』在製作過程中講究九道工序與可以選擇的重要性。

一膳『鰻魚飯2.0』共有9種客製選項 10款選配加購,可以依照自己的需求與喜好進行搭配,因為現點現作,所以可以 “選” ,從鰻魚的份量、口味、肉感、皮面、飯量、醬味、蔥量、鰻魚切法、配料的搭配吃法,全台僅在一膳才吃得到您親自 “選” 出來的美味。

台中鰻魚

台中鰻魚

 

相信愛吃鰻魚飯的人一定知道,日本傳統把鰻魚飯分為兩個流派:

  • 關東:先蒸再烤,口感軟嫩
  • 關西:炭火直烤,口感Q彈

不同的料理方式與口感,都獨自吸引各自的愛好者,前往朝聖與體驗。

  • 『鰻魚飯1.0 』=>依照店家想給顧客的感受與體驗提供。
  • 『鰻魚飯2.0 』=>依照顧客的喜好客製提供。

台中鰻魚

台中鰻魚

 

品牌經理范倫瑋表示,一膳在台中深耕這十三年,不斷的精進、持續的成長,只為了能讓人品嚐到心目中『台中最好吃的鰻魚飯』,這次的提升,我們克服了一家鰻魚飯專賣店,只提供一種風格與滋味的鰻魚飯體驗,來到一膳,每一個鰻魚飯都是由顧客親自選擇出來的,唯有新鮮現烤,現點現做,才能做到專屬客製的顧客享受,用心料一份美好的餐食,是一膳料理的初衷,料理工序是賦予食材溫度與熱情的方式,顧客們有所選,更是一種有溫度的服務展現。

 

 

一膳店家資訊

一膳-市政店

  • 地址:台中市西屯區市政路567號1F
  • 電話:04-2258-3280
  • 營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點餐時間20:00)(外送外帶可點餐到2030)

一膳-秀泰文心店

  • 地址:台中市南屯區文心南路289號B1F
  • 電話:04-2473-8713
  • 營業時間:11:00~21:00(最後點餐時間21:00)

店家/景點資訊

  • 店家名稱:一膳-市政店
  • 所在地址:臺灣台中市西屯區市政路567號1F
  • 營業時間:00:00-24:00
  • 店家電話:04-2258-3280
  • 備註資訊:
    一膳-市政店

    地址:台中市西屯區市政路567號1F
    電話:04-2258-3280
    營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點餐時間20:00)(外送外帶可點餐到2030)

    一膳-秀泰文心店

    地址:台中市南屯區文心南路289號B1F
    電話:04-2473-8713
    營業時間:11:00~21:00(最後點餐時間21:00)


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