竹北美食推薦百家班活蝦竹北光明店，提供四大包廂及宴會廳，適合家庭聚會、員工聚餐、婚宴，店內以泰國蝦製作的胡椒蝦活蝦料理聞名，又研發出麻油蝦、燒酒蝦、檸檬蝦、酸辣蝦、蒜頭蝦、蒜泥蝦…等多種活蝦口味，成為2021竹北活蝦料理首選，店內還有兒童遊戲室，讓父母可以輕鬆用餐。
竹北美食推薦 百家班活蝦
百家班活蝦是一間以泰國蝦製作胡椒蝦活蝦料理聞名的餐廳，最初成立於台北，名為「金海岸」活蝦料理餐廳，掀起北台灣胡椒蝦熱潮，
2001年許益欽董事長決定發展品牌，將金海岸更名為「百家班」，以「活蝦料理 百家歡樂」為品牌精神，成立28年，超過千萬次客人用餐，更吸引來自全球觀光客來台灣旅遊時，必造訪的人氣台式活蝦料理美食餐廳，
百家班活蝦除了台北基隆路店外，還有新竹竹北光明店，身為新竹人及台北媳婦的我，自然對百家班活蝦不陌生，這次要介紹給大家的分店就是百家班活蝦新竹竹北光明店，這間餐廳店內有兒童遊戲區真的太值得推薦了！
百家班活蝦新竹竹北光明店位於竹北光明六路上，道路旁有許多停車格，停車不算難停。
2021竹北活蝦餐廳 百家班活蝦
百家班活蝦新竹竹北光明店共有兩層樓，環境寬敞、採光明亮，店內座位蠻多的，但假日生意很好，建議還是提前訂位，
廚房屬於半開放式，可以看到廚房內料理的過程，透明公開化讓人吃得更安心，也因為是活海鮮料理，所以可以看到店內的魚缸裡面有一隻隻肥胖又大隻的泰國蝦和筍殼魚在水裡游來游去，現撈現煮，超新鮮。
▼百家班活蝦新竹竹北光明店一樓用餐環境
▼店內使用每日由屏東直送的泰國蝦製作活蝦料理
▼清蒸筍殼魚也十分多人推薦
最讓我喜歡的莫過於一旁的兒童遊戲間了，有小孩之後，只要外出用餐都要找有兒童遊戲間的餐廳，不然吃飯真的超痛苦，這裡的兒童遊戲室還算寬敞，雖然玩具不算太多，但有一台AI機器人Zenbo，會說故事、唱歌、跳舞，孩子們因為這台Zenbo都不想回家了。
▼百家班活蝦新竹竹北光明店的兒童遊戲區
▼孩子們超愛這台會說故事、會唱歌、會跳舞的Zenbo機器人
二樓共有四間包廂及宴會廳，包廂彼此間是可以相通的，每間包廂都有電視，很適合員工聚餐或家族聚會，其中宴會廳也很適合想舉辦婚禮的朋友。
▼二樓有宴會廳，若是大型家族聚會辦在這裡也很合適
▼還有四間可以互通的獨立包廂，有提供電視，員工聚餐也很適合
百家班活蝦竹北光明店菜單
百家班活蝦新竹竹北光明店的菜色除了有最受歡迎的18種口味活蝦料理外，還有鮮魚類、雞豬海鮮等特色料理、季節時蔬、湯品、小品菜、飯、麵、甜點，
這天我們點了檸檬蝦 $560、月亮蝦餅（活蝦料理＋11元加購價）、櫻花蝦高麗菜 $180、味噌蝦湯品 $680、麻油麵線 $120。
百家班活蝦時常推出限時優惠，每個月都有不同的活動，像11月就主打以下兩個活動：
- 來店消費任點一道活蝦料理，+11元即可加購月亮蝦餅/蝦捲/塔可豬棒腿
- Happy Hour 週一～週五 19:30-20:30大麥鮮釀啤酒及水蜜桃氣泡酒限時買1送1
檸檬蝦 $560
因為有帶孩子，所以我們請店長推薦味道比較沒那麼重的活蝦料理口味，最後選了這道檸檬蝦，百家班活蝦的泰國蝦品質真的很好，來自屏東里港鄉優良養殖，嚴選紅頭母蝦，每日供輸氧氣直送北上，蝦池內控制23℃的水溫及純淨含氧水質，在下鍋前每隻蝦子都是活跳跳的，因此非常新鮮，隻隻肥美。
肉質並沒有因為料理而變得乾澀，吃起來軟嫩多汁，將活蝦蔥爆後淋上金桔檸檬原汁，檸檬的味道完全融入其中，每一口都是精華，帶有檸檬的香氣非常開胃爽口，讓人忍不住一隻接著一隻，連不愛吃蝦的孩子們也吃了不少。
月亮蝦餅（活蝦料理＋11元加購價）
月亮蝦餅份量超大，以11元就能加購真的很超值，月亮蝦餅非常厚實，外皮酥脆、蝦餡飽滿，沾上酸甜的醬料一起吃超美味。
櫻花蝦高麗菜 $180
一直都覺得台灣近一年的高麗菜品質很不穩定，常常去餐廳吃到的高麗菜都有很生的菜味，即使已經炒到透，還是覺得吃起來沒有以往的鮮脆口感和味道。而百家班活蝦的高麗菜很不錯，炒得非常嫩但又不失脆度，搭配櫻花蝦味道更多元。
味噌蝦湯品 $680
這個湯品也是我非常推薦的一道，超大一鍋，裡面的豆腐超豐富，除了豆腐外，還有超多隻肥美的泰國蝦，肉質一樣很鮮嫩，沒有因為煮湯而流失本身的彈性，光這道湯品配白飯就可以吃很飽了。
麻油麵線 $120
沒想到除了海鮮很優秀外，麻油麵線也超級好吃，麵線煮的不會太爛，麻油香超迷人，每條麵都完整吸附麻油的香氣，超讚。
這次我們兩大兩小幾乎將以上點的餐點完食，東西都很好吃，雖然份量很大但還是忍不住一口接一口，湯的份量很大，很推薦喝不完打包回家，當兩餐吃超划算，
百家班活蝦真的不虧是活蝦料理之王，每次想吃蝦的時候都會忍不住想到百家班，不管哪種口味都不踩雷，蝦的品質也都十分穩定，
每個月還有推出不同的優惠活動，其實一餐吃下來價格非常划算，很推薦給小家庭，有兒童遊戲室真的完勝，包廂也很適合家族聚會以及員工聚會的朋友喔。
百家班活蝦(竹北光明店)
地址：新竹縣竹北市光明六路267號
電話：03-558-3488
營業時間：週一～週日 11:00–14:00, 17:00–22:30
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