在蘭嶼,可以隨處看到一種外觀奇特的果實長在樹上,它稱作「林投果」,
「林投」並非蘭嶼的特有種,它通常生長在砂質土壤的海邊,具有海岸防風沙的作用,
也因為在蘭嶼看到太多的「林投果」了,所以我們劉大爺一直嚷嚷著想要品嘗看看,剛好在【施岸路早餐】的隔壁,就有一間專賣林投果汁的店。
【施岸路早餐】介紹https://nienie.tw/2014-05-18-609/
它的門口放了多顆「林投果」,所以不難發現,牆上貼著「林投果」的功效,寫著"可預防高血壓、糖尿病、痛風,也可以促進新陳代謝",
但它的價格不斐,一杯要價60元,我們在購買的同時,問了老闆娘為什麼會賣這麼貴,
只能說蘭嶼人真的很單純可愛,瞧她緊張的衝進去廚房,拿了一個切好的林投果給我看,她說林投果不像西瓜汁、蘋果那樣有很多水分,所以不能單靠打成汁,
她必須將每顆「林投果」切成一小塊一小塊的,然後慢慢用火煮,冷卻後才能得到這麼一杯消暑的「林投果汁」,
所以並非隨便哄抬價格,而是因為製程真的不易呀!!!
看到老闆娘這麼可愛的解釋著,我也不覺得60元買一杯飲料有多貴了,尤其是在蘭嶼這種食材取得不易的島上。
▼林投果汁就是劉大爺手上拿的那一杯
▼門口掛了超多林投果
▼天呀!!!林投果都比我和捏捏的頭還大
▼捏捏os:到底一顆果你們要拍多久?
▼林投果切下來的樣子
「林投果汁」第一口喝起來讓我品嘗了很久,我說不出像是什麼的口感,因為我之前沒喝過這種感覺的飲料,
我默默的再喝了一口,老闆娘問我喝起來如何,我回說我不知道這到底是什麼味道,但很好喝很消暑,是前所未有的口味,
騎車離開後,我又猛吸了幾口,總算能說出一點點口感了,她其實喝下去有一股淡淡的花香,在完全吞下去後,會有一股菊花茶的味道在口中釋放開來,
對~沒錯~就是菊花茶~但它屬於後勁較強的菊花香,在喝的時候不會有所感覺,要吞下去後才會發現,
建議大家來蘭嶼一定要品嘗看看當地的「林投果汁」,在台灣想喝都喝不到,所以要把握機會喝喝看喔!!!老闆娘好可愛這是重點~~~
林投果汁
地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村漁人11號
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