林口最近新開一間廣受好評的高CP值婚宴會館好日子,雖然才剛開幕沒多久,但已經有許多新人選擇在此完成終身大事,
或許很多人都不知道,其實好日子除了是婚宴會館外,同時也有提供海鮮料理及特色小吃,
即便你沒有要結婚或是早已結過婚,都還是可以來這裡品嘗美食,重點是每道菜都很平價!
今天我們受邀來好日子品嚐平常也能吃的平價海鮮料理,雖然平價但卻是高水準婚宴料理等級,
聽到海鮮餐廳,可能大家的刻板印象都是很老土的外觀、充滿海水鹹味的空間、髒亂不堪的環境…等,
拜託快讓這些傳統想法LET IT GO吧~
好日子是全新裝潢的高級海鮮料理餐廳,外觀就好像日式風格接待所,就連招牌LOGO也都超可愛,
一樓由一整面落地窗所建成,由外面可以清楚看到裡面的環境,
後方有專屬停車場,來這裡用餐完全不需擔心停車問題,重點是林口的路好寬敞車又少,在這裡開車整個很爽呀!
▼好日子海鮮料理特色小吃婚宴會館的外觀
好日子海鮮料理餐廳的一樓打造無梁柱無死角用餐空間,所以一眼看去超寬敞,
這種設計完全就是新人的最愛,我超討厭去那種梁柱一堆的餐廳,每次參加朋友的婚禮卻什麼都看不到,
他們除了二樓有婚宴宴會廳外,一樓若有婚宴場時也會改裝成宴客廳,
因此大家可以看到天花板上裝滿全新的燈光秀投影設備,非常專業,
加上一整面的落地窗,室內採光非常好,在這裡用餐真的只有舒服兩個字可以形容,超完美,
若是大家族或多人聚會,也可選擇他們的包廂,包廂更是高級,當天我們去用餐時包廂幾乎是全滿狀態。
▼林口好日子的室內用餐環境
▼這裡有許多海鮮現撈
好日子的二樓主要就是當作婚宴會館使用,一上樓就可以看到非常精美的婚佈,
也因為環境很新很棒,所以在這裡宴客完全不需要另外請婚禮佈置或訂做拍照背板,
當天一看到這裡我就一直跟好日子抱怨說為何他們不早點開幕,這樣我就可以在這裡結婚了,比台北市宴客還賺XDD
既然是婚宴場地,那當然一定有新娘梳妝房,
而宴會廳裡面有著超美的地毯以及一整排的鮮花,每個桌上也都有美到不行的花卉,
另外搭配夢幻燈光秀,在此宴客的新娘根本就是小公主呀!超唯美的~
▼好日子本身就有準備精美的婚佈
▼好日子婚宴會館的環境
▼新人從這裡緩緩走向舞台也太浪漫了吧
▼林口好日子有非常夢幻的燈光秀,投影在地毯上好美
▼新娘更衣化妝室
前面有提過我們這天來好日子主要是品嚐他們的海鮮料理,並非婚宴菜色,
所以以下介紹的餐點是大家平常來都可以吃的到的,至於菜色內容我們是交由店家幫我們搭配出菜,
分別是:綜合海皇刺身、台塑牛小排、菜脯肉絲、金沙金磚、九轉肥腸、孜然羊柳、韭菜海鮮煎餅、珠蔥松板肉、牛蒡彩虹米果蝦、黃金海鮮豆腐煲、鮑魚海鮮粥、鮭魚炒飯、港式叉燒酥、飯後水果
綜合海皇刺身
這盤海鮮刺身除了有生魚片外,還有鮮蝦、干貝、黑豆…等,
生魚片不是用超薄式呈現,而是我愛的厚片,因為我喜歡生魚片有嚼勁的感覺,太薄就吃不出Q彈感,
好日子海鮮料理餐廳的生魚片及其他海產都非常新鮮,慢慢品嚐可以吃出海鮮的鮮甜,一點腥味也沒有,
當天我們真的是用搶的,三兩下就把這盤掃光了。
珠蔥松板肉
相信有很多人跟捏捏爸一樣是不敢吃蔥的吧!?捏捏爸除了蔥油餅以外的蔥幾乎都是不碰的,
但這天他竟然吃了大量的蔥,因為他說這裡的珠蔥沒有他所懼怕的味道,
(我比較難理解他怕蔥的世界,畢竟我覺得蔥吃起來不是都一樣嗎= =)
珠蔥吃起來口感很脆,搭配上松板肉很可口,讓吃肉不再是那麼油膩的事情。
鮭魚炒飯
我已經太久沒有吃過這麼大手筆的炒飯了,畢竟我平常只吃得起肉絲炒飯、或蛋炒飯呀(拭淚)
這次來好日子吃到鮭魚炒飯真的讓我眼睛一亮,他們的飯炒的粒粒分明,但又不會說太乾很難下嚥,
每一粒飯都帶有Q度,鮭魚本身的味道也沒有因為快炒或其他食材而被蓋過,重點是鮭魚可是使用生魚片等級的鮭魚喔~
至於價格方面也不會說太貴,是一道CP值很高又具飽足感的主食類,偷偷說我當天吃了兩碗半XDD
鮑魚海鮮粥
這一道是捏捏爸的最愛,因為海鮮粥非常清淡無油膩感,
裡面的食材超級豐盛,例如:蝦仁、香菇、金針菇、蚵仔…等,
不僅可以吃到各式海鮮,還可以喝到鮮美的湯頭,
好吃到我們還把它打包帶回家,連捏捏爸的爸媽都說很棒!
台塑牛小排
它們的牛小排是使用無骨的,並且已經事先幫忙切成塊狀,
肉質吃起來有嚼勁,但不會過老,反而在彈性中可以感受到軟嫩的肉質,
吃起來不油膩,搭配蒜片更是好吃。
黃金海鮮豆腐煲
這天我最愛的一道料理就屬這道黃金海鮮豆腐煲了,
雖然這類型的餐點好像要淋在白飯上一起吃比較對味,但當天我是直接吃,
因為他們的煲湯並不會像我之前在別間吃到的那麼鹹那麼重口味,所以即便單吃也不會味道過重,
裡面的豆腐真的給的不手軟,滿滿軟嫩的豆腐帶有一點點酥酥的外皮,
煲湯的部分是使用南瓜熬製而成,每一口都能喝到南瓜甜味,搭配其他種海鮮真的很滿足。
孜然羊柳
這道孜然羊柳也是店家超推薦的特色菜,剛看到餐點的時候想說這道菜吃起來應該很辣,
但實際上他們使用的花椒已經炒到沒有什麼辣度,加上羊柳本身是使用孜然去調味,
所以吃起來都以孜然的味道為主,個人最愛的是它搭配花生一起炒,吃起來更香呢!
韭菜海鮮煎餅
很少有這機會可以在海鮮料理餐廳吃到煎餅類,
這裡的煎餅是做成小小一塊一塊的,讓人比較方便食用,大小適中吃起來也比較不會過飽,
吃起來的感覺有點像是韓式海鮮煎餅結合台灣水煎包的感覺,
裡面的海鮮餡料很飽滿,還可以吃到蝦仁,餅皮部分則不會太厚。
菜脯肉絲
獲得我們這桌所有人一致好評的就屬這道菜脯肉絲了,
它比較偏向客家小炒,我必須老實說我吃不慣客家菜,雖然我是在新竹長大的XDD
之所以比較少吃客家菜是因為它們味道都比較鹹,所以剛看到這道的時候我潛意識是有點抗拒的,
直到捏捏爸跟我說很好吃很特別後我才嘗試,好日子的菜脯肉絲算是改良過,味道比較沒那麼重,
菜脯也不會搶走肉絲本身的味道,吃起來有肉的軟嫩又有菜脯的脆度,很下飯。
九轉肥腸
捏捏爸第二愛的餐點就是這道,好吃到他一直狂夾,也顧不得別人只吃一些些XDD
雖然是肥腸,但是並不會有過多脂肪吃起來很噁心的感覺,
反而會強烈感受到它的彈性,搭配上特製醬料及下方的時蔬則更開胃,
不只捏捏爸喜歡,連我都好愛。
金沙金磚
雖然我本來就很喜歡吃炸物,但我太常吃到裡面食材炸到過乾且無甜度的地雷炸物了,
而好日子的金沙金磚是使用南瓜與鹹蛋裹粉下去油炸,是我近期吃過最好吃的炸物,很綿密濕潤,外皮則非常酥脆,
喜歡炸物的朋友一定一定一定一定要點來吃吃看,當餐後收尾好適合呀!
脆皮雞
脆皮雞是好日子的招牌菜色,來這裡必吃,
雞肉的外皮非常酥脆,裡面的肉質則保有一些些的油脂,讓整個口感更好,
不需要沾任何醬料就非常美味!
牛蒡彩虹米果蝦
看到這道料理我倍感親切,因為我舉辦婚宴的地方同樣也有準備這道料理,
彩虹米果蝦需要花費非常多的功夫才能完成,因為上方的米果都是靠手工一點一點沾黏上去,
是一道兼具視覺享受及美味口感的料理,
大家品嚐好日子的牛蒡彩虹米果蝦時一定會發現它們裡面的蝦子超大一隻,
這可是好日子厲害的地方,為了讓大家每一口都吃到飽滿的鮮蝦,他們除了最中間使用去殼一整隻蝦子外,另外再用攪碎的蝦子去包覆,所以整隻蝦看起來肥肥胖胖,吃起來也特別好吃!
叉燒酥
這天的飯後甜點是叉燒酥,非常港式的一道點心,ˋ
我很喜歡它們酥脆的外皮,裡面的陷料不會太鹹,蠻符合我愛的口味。
飯後水果
雖然那天前往好日子海鮮料理餐廳試菜是我最忙的時後,因為離自己的婚禮只剩四天,超多事情要忙,
但來到這裡用餐後我和捏捏爸一致認為好險我們有把時間空出來,
因為他們的餐點真的都非常好吃而且符合我們胃口,環境也真的超好,服務更是親切,
看到餐點價位後認真覺得林口根本是塊寶地,好日子的餐點價位真的非常合理,
在這裡大概只需要用台北2/3的價格就可以吃到比台北食材好上一倍等級的菜色,
大家若想吃海鮮料理可以選擇好日子海鮮餐廳品嚐,他們有各式各樣的單點菜色,很適合全家人來用餐喔!
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地址:新北市林口區文化一路二段131號
電話:(02)8601-8808
營業時間:週一-週日 11:00-14:00 17:00-22:00
大眾交通運輸:822、937、945、786、898【東湖頭站】或【尚品社區站】下車