寵物友善餐廳│台北松山。捷運南京復興站美食│IRO 新日式料理 / IRO Japanese Cuisine~創意滿分好吃爆表的生魚片棺材板日式料理

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每次去我姑姑公司找她,最期待的就是吃飯時間,因為她公司旁的南京東路三段335巷那一帶常常都會有新開的餐廳,

這天我們被一間外觀明亮的可愛日本料理店吸引,名叫IRO Japanese Cuisine / IRO新日式料理』,

雖然玻璃上寫著禁止攜帶寵物,但還是姑且走進詢問,

店員說有帶狗狗可以坐外面的位置,好險我們去的時候是晚上,不至於太熱,

而且戶外還有幾盆可愛的小盆栽,在戶外用餐很有鄉村田園的感覺,也太夢幻了吧!

後來因為店快關門了,所以店內客人都吃得差不多了,店家就允許我們把捏捏裝在籠子裡帶進室內用餐,

但當然,大多的時間有帶寵物的朋友還是要坐戶外喔!

即使店家通融讓大家帶狗狗進去,還是要遵守店家訂的規矩,狗狗不能亂叫,還有狗狗一定要待在籠子裡,請大家務必遵守!

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捏捏【搞笑公主】&罵許【小天使】

▼IRO新日式料理的外觀

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▼IRO新日式料理的戶外用餐區

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▼帶狗狗的朋友可以坐戶外喔!好棒的寵物友善店家

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▼IRO新日式料理的戶外用餐區

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IRO Japanese Cuisine / IRO新日式料理店內的裝潢也非常棒,屋頂上使用日本國花sakura點綴著,

很棒的一點是,室內座位不多,不會顯得擁擠,

跟一般的日本料理店一樣,這裡的廚房都是開放式的,所以可以很清楚的看到製作過程,

櫃檯的冰櫃展示著一排新鮮的生魚片,讓大家能親眼見證食材的新鮮,

在這裡用餐很享受,因為有大螢幕可以看運動賽事,像我們那天就看世足比賽,超精彩的呀!!!

手機重度使用者也可以使用他們的免費wifi,只能說在這裡真的能滿足所有享受。

▼IRO新日式料理的室內用餐區

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▼IRO新日式料理有提供大螢幕轉播運動賽事

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▼IRO新日式料理的開放式廚房

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▼展示許多生魚片,好新鮮好可口

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▼因為廚房是開放式的,所以可以看到師傅製作的過程,太專業太厲害了

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▼店內也有許多酒,沒有騎車開車的朋友不妨小酌一杯

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▼天花板有許多假花點綴,超美超夢幻

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IRO Japanese Cuisine / IRO新日式料理屬於創意日本料理,光看他們的菜單就會很驚豔,因為完全沒有想過原來壽司可以這樣呈現,

除了一般的創意捲壽司握壽司外,還有提供海鮮開胃菜手卷刺身主食燒物、揚物(炸物)湯品甜點…等,

他們提供的餐點種類真的很豐富,很少看到日本料理店的menu有這麼多頁的,

我們這天點了IRO’s 招牌創意壽司塔 $999乾杯吧生蠔 $90IRO’s 棺材板 $280黃金海膽義大利麵 $450酥炸曼波魚皮佐明太子沙拉 $230

飲料部分點了貝禮詩芝香拿鐵冰沙 $230

▼IRO新日式料理的menu

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▼提供的免費冰開水

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▼乾淨且擺放整齊的餐具

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▼IRO新日式料理提供的柴魚醬油

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乾杯吧生蠔 $90

首先上桌的是生蠔,他們的生蠔好可愛,放在一個小小的玻璃杯中,下方再使用裝滿碎冰的杯子,確保生蠔的新鮮與口感,

這裡的生蠔是搭配醋,一口放進嘴裡,馬上溜進喉嚨裡,也太鮮美了吧!完全沒有很生的海味~

若不敢吃生蠔的朋友不妨將第一次獻給這裡吧~這裡的生蠔不會有那可怕的味道,相信比較能被大家所接受。

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IRO’s 棺材板 $280

這道可是IRO Japanese Cuisine / IRO新日式料理的獨家創意料理,TVBS還曾經採訪過呢!

因為大家都習慣單吃生魚片,但卻沒有想過原來生魚片和麵包放在一起也是這麼的棒~

這道料理就是把台灣在地小吃棺材板的內餡改成生菜生魚片

其中隱藏的秘密就在於他們所使用的特製花生醬,讓魚腥味不會那麼重,棺材板和生魚片真的是好巧妙也很配的結合呢!

這份料理除了棺材板外,一旁還有附上炸薯條,它們的炸薯條超級好吃,酥酥脆脆的口感一級棒~

強力推薦這道料理,因為我本來就很愛台南小吃了,現在可以跟我愛的日本料理結合再一起,真的一次滿足我兩種喜好。

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▼生魚片搭配特製花生醬

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▼生魚片棺材板,我超級喜歡這口感!

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IRO’s 招牌創意壽司塔 $999

IRO Japanese Cuisine / IRO新日式料理最受歡迎的餐點就是IRO’s 招牌創意壽司塔

因為她分量很多,大概可以3~4個人吃,而且擺盤也超美,愛拍照的朋友一定要點!

他的這道創意壽司塔分成三層,每一層都可任選自己喜愛的捲壽司,

這天我們選的捲壽司種類如下:

《A層-卡滋卡滋 $230》

內餡是炸鮭魚,上方撒上天婦羅鬆,吃起來不會有炸物的油膩感,反倒有酥酥脆脆的口感,增加了壽司吃起來的豐富度;

《B層-Flying Shrimp $260》

它的內層是以天婦羅鬆為主,仔細去品嘗會感受到脆脆的口感,

上方蓋上熟蝦,最上方還有佐堅果花生醬

因為多了天婦羅鬆和堅果花生醬,所以吃起來跟一般吃到的蝦壽司不一樣喔!

《C層-火山爆發 $300》

這道是他們店員強力推薦的,主要是以干貝柱為主,上方淋上特調的辣椒醬

果然,吃起來會令人火山爆發,因為它辣到連劉大爺和我姑姑都吃不下去,最後是由我這位不怕辣的女王把它掃光,喜歡辣的朋友一定要挑戰!

《招待-創意起司球壽司 $260》

共五球,別以為他只是一般的醋飯,裡面可是有包奶油起司,讓白飯吃起來比較不會這麼乾,超貼心,

每一球上方所使用的食材也都不一樣,有起司撒上紅花火腿雞肉絲淡菜

強力建議大家一定要趁熱的時候吃,因為起司會化開融入飯中,口感更棒!

▼美到不行的創意壽司塔

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▼共有三層,每一層都可依個人喜好挑選壽司

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▼招待-創意起司球壽司 $260

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▼C層-火山爆發 $300

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▼A層-卡滋卡滋 $230

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▼B層-Flying Shrimp $260

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▼Flying Shrimp內層使用天婦羅鬆

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黃金海膽義大利麵 $450

看到這道義大利麵上桌時,我們全都嚇傻了,因為海膽超大一塊,叫我怎麼忍得住,整個就是太犯規!

海膽真的非常新鮮,完全沒有苦澀味,我們幾個是用搶的,沒人抵擋的了海膽的威力,

另外,他們的麵條吃起來也非常彈牙,是屬於那種咬下去會馬上斷掉的,而且他們所使用的醬汁是海膽醬汁

真的是名副其實的海膽義大利麵,

上方還有撒上牛蒡絲,所以有Q滑的口感外,還有酥脆感,整個就是完美的精緻料理。

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▼超大海膽

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▼海膽醬汁及牛蒡絲

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酥炸曼波魚皮佐明太子沙拉 $230

平常很少吃曼波魚的我,終於可以品嘗到用炸的曼波魚,好開心呀!

外皮炸得酥酥脆脆,將曼波魚完整的包覆在其中,咬下去像果凍一樣,雖然Q彈但不會馬上化開,

搭配上他們的明太子沙拉一起吃,更能中和掉酥炸的油膩感,

這是一道非常棒也很少吃到的炸物,有來的朋友真的可以吃吃看喔!

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▼明太子沙拉

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▼QQ的曼波魚

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貝禮詩芝香拿鐵冰沙 $230

這份冰沙的上方擠上奶油,滿足第一眼的視覺享受,

奶油不會甜,怕胖的女性朋友不用過於擔心,

他們的拿鐵屬於味道比較淡的,所以沒有苦味,害怕咖啡的朋友可以鬆一口氣,

單喝時因為是冰沙的緣故,所以咖啡味沒有像一般的拿鐵那樣濃郁,

建議將奶油完全攪拌進拿鐵冰沙中,增加它的味道!

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這算是近期內吃到最棒的創意日本料理店了,除了食材新鮮外,他們的創意真的要給一百分,

許多你從沒想過的日本料理都會在這間店出現,

菜單上還有好多餐點是我想點、想嘗試的,下次去我一定要把其他很特別的餐點都點來吃吃看,

其中最吸引我的就是它們的午餐日式丼飯,客人可以自行挑選喜愛的主菜,

共分為一品、二品、三品丼飯,二品就是有兩種主菜,三品就是右三種主菜,

而且他們每日還有推出精選丼飯,只要$180喔!!!

強力推薦給所有喜愛日本料理又想嘗鮮的朋友。

▼午餐時段的日式丼飯,好超值!

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還有,許多狗友都會來信問我「情侶間時常要慶祝紀念日,但都找不到可以攜帶寵物的高級餐廳,覺得非常苦惱~」

個人真的很推薦這間日本料理,選個天氣涼爽或晚間的日子,帶著毛小孩一起坐在餐廳戶外用餐區享用創意日本料理,

可說是既能完美慶祝,又能帶著狗兒子狗女兒一同出門的最佳選擇,一舉兩得完美計畫!

這麼棒的店家,今天就不私藏分享給各位啦!

IRO Japanese Cuisine / IRO 新日式料理

地址:台北市松山區南京東路三段335巷21-2號1樓

電話:02-2547 5853

營業時間:週一 – 週六: 11:00 – 14:00 、 17:30 – 21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/iro.japanese.cuisine/timeline

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