新莊美食推薦│品燒肉yakiniku~全台唯一一間機器人燒烤店高CP質燒肉

新北美食Natasha捏捏媽

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有小孩之後幾乎三餐都在家裡解決，除了帶小孩出門不太方便外，還有就是怕吃到退奶三寶，

這對捏爸還有我來說真的很痛苦，因為以前我們平均一星期會有三四天在外享用美食，加上我孕期吐很慘都沒碰牛肉，將近一年沒有吃牛肉的我當然會很希望卸貨後能大口吃肉呀！

這天感謝玩樂主播郭人榮邀約前往新莊一間新開幕的機器人餐廳『品燒肉yakiniku』，

雖然新莊離我現在住的地方有點距離，但看到他們是全台唯一一間引進pepper機器人的燒肉店讓我超心動，因此馬上二話不說就答應人榮的邀約了，

pepper是鴻海和日本軟銀合作開發的機器人，引進台灣約半年多，許多大企業都有使用，但這還是我第一次聽到連燒肉店都大手筆租借，

品燒肉yakiniku位於洪金寶廣場正對面，處於新莊非常非常熱鬧的地段，來這裡不僅可以享用美食還可以逛逛街，機能超好，

開車來的朋友可以把車停在洪金寶廣場的地下停車場，真的很方便。

▼品燒肉yakiniku的外觀，位於洪金寶廣場對面

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品燒肉yakiniku的門口有非常廣闊的空間可以讓大家跟pepper機器人互動，

來到這裡的小朋友都好愛跟pepper握手，但請大家動作一定要溫柔點喔～

不得不說這機器人蠻厲害的，聽說會講中文、日文、英文，當天我聽到的是中文，

也因為有20 個可動關節和 27 個情緒偵測感應器，所以除了會介紹店裡菜單外還會跟顧客互動及對話，

品燒肉的生意真的超好，雖然新開幕但卻高朋滿座，

好險有這個pepper陪伴，讓大家在候位時不至於太無聊XDD

▼品燒肉yakiniku的戶外區非常寬廣，pepper就在一旁招呼客人

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▼第一次看到pepper機器人的本尊真的好新奇呀

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▼他還會抬頭看我呢！非常認真的在跟我說話

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▼可惜這天patty有點失控，一直哭鬧，讓我無法好好跟pepper互動  

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▼他會跟我握手好有意思，但有時候他還會耍人，會故意要跟你握手但突然又說不給你握，好有個性的機器人XDD

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品燒肉yakiniku的室內空間很大，裡面的裝潢結合了運動酒吧的感覺，

左手邊就是櫃檯，有提供海尼根和台灣生啤酒，

這裡還有超大的大螢幕，播放著運動賽事，

下次看國際棒球賽還有世足賽就決定來品燒肉yakiniku了，不僅東西好吃座位寬敞且還有大螢幕可看。

本來很擔心帶寶寶來燒肉店會有過重的燒烤味，但這裡完全沒有，

原來是因為他們都是使用無煙燒烤，所以吃完也不會渾身燒烤味，這點很棒！

▼品燒肉yakiniku的室內用餐環境

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▼都已經晚上九點多十點了人還是這麼多，生意超好的

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▼品燒肉yakiniku使用無煙燒烤，所以室內完全沒有燒烤味

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▼這裡有販售各國的酒，可惜我現在在哺乳無法豪飲只能小酌

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▼既然哺乳不能喝酒那我就喝奶茶吧～patty這天真的一直哭鬧我快瘋了

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看到別桌點的肉品真的覺得他們的食材很新鮮，原本以為價格會貴到只能吃一兩盤，但看到菜單後我傻眼了，

這裡的澳洲和牛竟然才348元、澳洲穀飼牛也只要一兩百元，美國牛排更是平價只要200多，

既然這麼便宜當然要點一堆呀～我們點了：

澳洲和牛M9夢幻牛排 $488、澳洲和牛M9薄切阪腱$348、美國黑牛頂級厚切牛小排$248、美國黑牛頂級霜降牛排$288、松阪豬$158、墨魚香腸$138、大阪二節翅$138、烤鮭魚$198、草蝦（6隻）$158、北海道奶油干貝(四個) $168、奶油蘑菇$88、櫛瓜$88、冷盤-胡麻小黃瓜 $88

這大概是我吃過全大台北地區cp值最高的燒肉店了，重點是品質完全不輸昂貴知名燒肉。

▼品燒肉yakiniku的菜單

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澳洲和牛M9夢幻牛排 $488

首先上桌的就是這裡等級最高名字一看到就讓人超想吃的澳洲和牛夢幻牛排！

常吃燒肉的朋友肯定都會知道澳洲和牛是有等級之分的，從低到高分別是M1~M9，而評分標準就依照牛肉上的大理石雪花紋路而定，

大家看看品燒肉yakiniku提供的和牛，猜猜看它的等級是多少？

這麼美麗且均勻的油花當然是M9等級的，烤過之後的口感如同其外觀一樣驚為天人，

雖然有厚度但是卻非常嫩香，也因為幾乎是1:1的肉比油花，所以吃起來完全不膩不油，感覺是將整個精華吃到嘴裡。

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▼看到這張照片有股默默的哀傷，以前我和捏爸都可以互相幫對方拍照，現在出去吃飯因為我常常要抱著patty哺餵母乳，所以根本沒手幫忙拍，捏爸就自己一個人拿著單眼自拍，看起來好可憐喔XDD

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澳洲和牛M9薄切板腱

有別於第一道有點厚度的和牛，這是薄切板腱，

大家知道板腱的英文叫做Oyster Blade嗎？它位於牛的肩胛處，這個部位相對少動，因此肉質較為細緻（因為較不會有肌肉產生），

也因如此吃起來像是牡蠣般軟嫩，所以才被稱作Oyster Blade，

另外阪腱還有一個特色，就是他的肉中間會有一條透明的嫩筋，雖然是筋但卻不會讓人咬不爛，脆脆的增添肉質口感，

品燒肉yakiniku挑選的澳洲和牛M9板腱部位可以清楚看到中間的透明嫩筋，

一口吃下去十分滑順，薄切處理也更加容易咀嚼，用入口即化來形容並不為過！

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美國黑牛頂級厚切牛小排

品嚐完澳洲和牛後，接著來吃吃看美國黑牛，

雖然美國黑牛以等級來說沒有澳洲和牛來得高，但品燒肉yakiniku依舊有嚴選過美國黑牛的品質，

吃起來一樣很美味，雖然沒有澳洲和牛來的嫩但肉質卻不會老，物美價廉～

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美國黑牛頂級霜降牛排 $288

外觀與澳洲和牛一樣可以看到美麗且適量的油花，吃起來口感較有韌性及紮實，

以個人的喜好來說比較偏愛澳洲和牛多一些，但因為美國黑牛的價位較低而且品質也很好，所以若想省錢又想吃得好吃得飽的朋友可以選擇美國黑牛來品嚐，

兩者其實都很好吃且各有各的優點呢！

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松阪豬

品燒肉yakiniku不只牛肉品質很好，就連豬肉也都十分美味，

前面吃了那麼多種高級的牛肉後，品嚐松阪豬並不覺得它遜色，反而一樣要大力推薦，

豬肉的肉質帶有彈性，並不會像一般燒肉店提供的豬肉那樣烤熟卻咬起來很老很澀，即使烤到全熟一樣多汁鮮嫩喔～

（不管去哪間餐廳豬肉都要用到全熟比較安全）

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墨魚香腸 $138

我一定要大力推薦品燒肉yakiniku的墨魚香腸，

因為我和捏爸都不太喜歡吃香腸，但這份香腸讓我們為之驚艷，

烤過後超級無敵香，而且會越吃越順口，忍不住一個接著一個往嘴裡送，

我也不知道為什麼跟外面賣的香腸差那麼多，這大概是我們吃過最好吃的香腸了吧！

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大阪二節翅$138

除了牛肉和豬肉，這裡也有雞肉，

品燒肉yakiniku的雞翅還有先幫忙去骨，烤一烤就可以直接往嘴巴裡面送，

雞肉跟牛肉和豬肉一樣都嫩到不行，外皮烤到金黃帶有油脂讓整體味道更棒，

不僅吃起來方便而且很好吃呢！

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烤鮭魚

品燒肉yakiniku的鮭魚不需要自己烤，廚房會幫忙料理，

原本以為燒肉店就只有肉品厲害，沒想到海鮮也很讚，

鮭魚烤到外表酥香，裡面肉質細緻滑嫩且保有鮭魚最精華的油脂，不需淋檸檬就好吃到爆炸，

我和捏捏爸真的吃到讚不絕口，不輸日本料理店的烤鮭魚呢～

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草蝦（6隻） $158

海鮮類除了鮭魚外，我們還吃了草蝦，

這裡的蝦子都已經幫忙將身體的殼去除了，吃起來十分方便，不會把手搞得油膩膩的，

最適合捏爸這種廢人，他平常不吃蝦不吃葡萄，主要就是因為他懶得剝，但假如有人幫他剝好他就超喜歡吃，

草蝦的肉又扎實又脆，吃得出蝦子的新鮮。

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北海道奶油干貝(四個) $168

奶油蘑菇$88

另外也要推薦他們的干貝和蘑菇，兩者都超大顆的！

而且放入奶油一並烤後整個味道更美味，奶油給的量適中，吃起來不膩但又可以嚐到奶香，

干貝不會有腥味，反而咬下去非常甜美可口，

蘑菇則是非常非常脆且多汁，我忍不住把捏爸的搶來吃掉，我一人吃兩人補咩（因為我親餵母奶），太美味了～

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櫛瓜$88

一直吃肉難免會想要來盤蔬菜，櫛瓜用烤的真的超好吃，

很想問品燒肉yakiniku有沒有另外提供起司，我最愛把起司灑在櫛瓜上面拿去烤了，

會讓不喜歡吃蔬菜的人都愛上呀～

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冷盤-胡麻小黃瓜 $88

最愛胡麻醬，雖然我本身不愛小黃瓜，但淋上胡麻醬一切都變得可以接受了，

小黃瓜很新鮮吃起來很脆，搭配燒肉交替著吃可以解膩。

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在大台北地區真的很難得可以吃到這麼高cp值的燒肉，大學時期我還蠻愛吃燒烤的，

但畢業來到台北後就很少吃了，主要是因為很貴、份量少、肉品品質不好、自己烤得好難吃，

來到品燒肉yakiniku發現只要肉經過嚴選使用高品質的食材其實烤起來都不會多難吃，

而且光看肉品的外觀就可以知道燒肉店提供的肉品是不是好物，好和壞吃起來也真的差很多呀！

若想要吃到平價又好吃的澳洲和牛一定要找機會造訪品燒肉，我保證絕對不會讓你們失望，

好吃到讓我和捏爸想流淚，偏偏那天女兒不給面子一直哭鬧讓我沒辦法大快朵頤，大概每種肉我都只吃一口而已…只有墨魚香腸吞了特別多個…

改天一定要再找機會前往好好品嚐一番，還要再仔細玩一下機器人pepper，大大推薦！！

 

品燒肉yakiniku

地址：新北市新莊區民安路188巷28號

電話：02-8201-1188

營業時間:週一～週日 12:00~14:30   17:30~23:00

粉絲頁：https://www.facebook.com/pinyakiniku/

 

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《美食》

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