寵物友善餐廳│台北中山。捷運善導寺站美食│柒串燒屋~提供外帶且保證現烤不油炸的平價串燒

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雖然平常很少有吃串燒的習慣,但這種東西就跟麥當勞一樣,偶爾會有幾天特別無敵想吃,

這天來到一間位於長安東路一段的串燒,名為「柒 串燒屋」,

柒 串燒屋」最大的特色就是有提供外帶服務,所以無論你是想要在這邊吃或是外帶回家都可以,

而且它們外帶的串燒是直接呈列在店門口的冷藏玻璃櫥窗中,不像很多外帶串燒都是直接攤在櫃子上,並沒有保冷,這樣吃下去很不安全耶~

除了有外帶內用這項服務外,更堅持現烤不油炸的做法,對於環境也是做到每月消毒的動作,

但其中最吸引我的當然還是因為他串燒夠平價,我看到菜單都嚇到了,

在台北市這個地區來說真的很便宜呢~~~

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▼「柒 串燒屋」的店門口

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▼「柒 串燒屋」有提供外帶服務,門口呈列著許多種類的串燒給大家選擇

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▼其中牛和豬的竹籤下方會塗上顏色,紅色是牛肉串、藍色是豬肉串

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▼廚房是開放式的,大家可以很清楚看到環境衛生以及料理過程

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這間店沒有過多的裝潢,簡簡單單的用餐環境,每桌座位還算挺寬敞的,

這裡還裝設兩台電視,讓各位可以一邊用餐一邊觀看節目,

以後遇到運動賽事(如:足球、棒球)有新選擇了,每次都去美式餐廳也有點膩,以後可以選擇來吃串燒喔!

雖然柒 串燒屋的廚房是開放式的,但大家不用過於擔心油煙的問題,

因為這裡的用餐區與廚房有隔一道牆及玻璃窗,油煙並不會直接與用餐區相連,

柒 串燒屋」是寵物友善店家,店家對狗狗很好,沒有強制要關籠,只要不打擾到其他客人即可。

▼簡單的用餐環境

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▼有電視可以讓大家觀看電視節目

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▼也有提供置物籃讓大家放包包

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▼牆上的黑板寫著店內新品及飲料種類價格(菜單上沒有的)

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▼這裡有提供可樂、美粒果、啤酒,都可自取

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這裡的串燒種類有肉串、魚、海鮮、青菜、菇類、酒類…等,

而醬料類有三種,分別是:和風焦糖、經典椒塩、德州風味

當天我們點的餐點如下:

牛肉串、豬肉串、雞肉串、羊肉串、蔥肉串、培跟串、徳式香腸、去骨雞腿、雞軟骨、雞翅、雞心、雞尾、雞皮、鯖魚、干貝、扇貝、生蠔、豆干、豬血糕、米腸、甜不辣、青椒、茄子、四季豆、花椰菜、香菇、杏鮑菇。

因為價格真的很便宜,所以各種都想要來一份,

至於醬料的搭配部分就交由店家幫我們決定。

柒 串燒屋」的菜單

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牛肉串(德州風味)$40(紅點)

店家很貼心,因為擔心有些人不吃牛,所以特別在竹籤後面塗上紅色點點,

用紅色點點來提醒不能吃牛的朋友,不讓他們誤吃,

這裡的牛豬雞肉串都是搭配德州風味口味,至於其他串燒都是以和風焦糖和經典椒塩居多,

柒 串燒屋」比較符合台灣味,因為我近幾年都沒什麼吃過烤肉,都以居酒屋居多,

居酒屋的肉串比較偏軟,而「柒 串燒屋」的肉串比較偏有咀嚼性的,搭配上特製的德州風味醬料更加重味道。

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豬肉串(德州風味)$40(藍點)

這裡的豬肉串跟雞肉串長得好像,好險店家一樣貼心的在竹籤後方點上藍色點點,讓我知道有藍點點的就是豬肉,

這裡的豬肉串一樣是搭配德州風味,肉質吃起來有比牛肉的軟些。

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雞肉串(德州風味)$40

雞肉串一樣是搭配德州風味,這裡的牛肉、豬肉、雞肉都有先醃過,所以吃起來算挺有味道的,

這三款肉串比起來我偏愛雞肉串,因為較嫩,皮也烤得還不賴。

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羊肉串(和風焦糖)$40

這裡羊肉串的羊騷味不算太重,或許是因為搭配了和風焦糖

所以咀嚼的時候,那個味道有漸層感,剛開始會覺得羊肉吃起來有一些甜甜的,但咬久後就會感覺到羊騷味了。

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▼由下到上分別是:羊肉串、雞肉串、豬肉串、牛肉串

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柒 串燒屋」是寵物友善店家

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四季豆(經典椒塩)$20

四季豆永遠都是蔬菜類串燒或炸物中最完美的選擇,

這裡的四季豆灑上經典椒塩,焦塩味很香,四季豆烤得很脆,另外也有和風焦糖可以選擇。

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香菇(經典椒塩)$30

我挺愛「柒 串燒屋」的香菇,這裡的香菇很嫩且多汁,

上方的椒鹽味道剛剛好,不會太重,香菇吃起來更有味道。

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米腸(和風焦糖)$20

這裡的米腸醬料只能選擇和風焦糖,所以吃起來跟你一般在夜市吃到的很不一樣,

夜市的米腸我覺得偏鹹,而這裡的米腸有點微甜,

裡面的糯米不會爛爛的,還算吃的到一顆顆的米粒,但不會太硬,每粒糯米都有熟透。

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培根串(和風焦糖)$40

這份培根串我覺得很超值,因為它的培根超級無敵厚,捲了好多圈,

而裡面的部分更特別,竟然是包金針菇,而且超飽滿,

有點鹹度的培根用帶有甜度的和風焦糖中和,而較有油脂的培根搭配較為清淡的金針菇,非常平衡。

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蔥肉串(和風焦糖)$40

這份蔥肉串也用料實在,雖然外層的雞肉沒有像培根捲的那麼多層,

但裡面的蔥可是滿滿滿,蔥的味道吃起來不會過嗆,

反而因為蔥的脆度足夠更增加了這份蔥肉串的口感。

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▼左邊是蔥肉串、右邊是培根串

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德式香腸(和風焦糖)$40

這裡的德式香腸是帶骨的,我覺得德式香腸搭配和風焦糖很棒,

因為德式香腸本來就是比較鹹的食物,若能以甜的東西來讓鹹度降低,吃起來也比較不會那麼膩。

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雞翅(和風焦糖)$30

這裡的雞翅不是鮮嫩多汁的那種,比較像咬起來會有一絲絲肉絲的那樣,

因為有和風焦糖,我超愛這份雞翅的外皮,好脆好甜,但當然也好肥XDDD我要做多久運動呀~~~

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▼德式香腸和雞翅

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豆干(和風焦糖)$15

豆干味道沒有那麼重,不是很鹹的那種,外皮因為刷了和風焦糖,所以酥酥脆脆且呈現金黃色。

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雞皮(和風焦糖)$30

雞皮真的無敵,我只要吃串燒就一定要點雞皮,拜託不要提醒我熱量有多少~

但這裡的雞皮算是前所未有的口感,因為以前吃到的雞皮就是單純的很油很香,

而「柒 串燒屋」的雞皮因為搭配和風焦糖所以帶有甜味,油油甜甜的也很好吃耶!

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花椰菜(經典焦塩)$25

一直吃肉也不是辦法,除了點了四季豆外再來一份花椰菜吧!

沒想到花椰菜用烤的還挺特別的,我以前自己烤肉從來沒有烤過花椰菜,這次也算學到一招了。

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杏鮑菇(經典焦塩)$30

杏鮑菇外層較有硬度,裡面則是脆脆有水份的,因為杏鮑菇本來就不是什麼重口味的食材,所以搭配上焦塩更有味道。

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雞軟骨(和風焦糖/經典焦塩)$40

這裡的雞軟骨有兩種醬料可以選,一是和風焦糖、二是經典椒塩

因為我們家的人都很喜歡吃雞軟骨,所以就兩種口味都來一份,

椒塩吃起來比較大眾口味,焦糖吃起來比較特別,果然是店內的秘密武器,

雞軟骨非常脆,有帶寵物來的人不知道可不可以請店家製做一份不沾任何醬料的雞軟骨給狗狗吃呢XDDD

▼刷上和風焦糖口味的雞軟骨

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▼刷上經典椒塩的雞軟骨

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▼由左到右:豆干、雞皮、花椰外、杏鮑菇、雞軟骨

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去骨雞腿(經典焦塩)$70

這份去骨雞腿也是我挺愛的一道,它們的雞腿很貼心的都做了去骨的動作,

外皮烤得非常酥脆,經典椒塩也搭配得維妙維肖,吃起來鹹度剛剛好,

裡面的肉質挺嫩的,脆脆加上嫩嫩的口感。

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茄子(和風焦糖)$20

俺是個不敢吃茄子的人,但被慫恿有吃了一口,因為有焦糖的關係所以茄子味道沒那麼重,

算是我還可以接受的茄子囉~

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雞尾(和風焦糖)$30

這名字取得真好聽,但我比較愛叫他雞屁股XDDD

雞屁股雖然名字聽起來很髒,但其實我真的很愛吃,

這裡的雞屁股算是有肉的,不會像外面一些店家賣的機屁股都只有骨頭。

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雞心(和風焦糖)$30

這裡的雞心也蠻大一顆的,在「柒 串燒屋」,

管他什麼雞尾、雞心、雞皮…等常見的食材,只要記得一個原則,就是都點和風焦糖就對了,

因為若是點經典椒塩我覺得比較吃不出跟別間的不同之處,和風焦糖比較特別一點。

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▼由下到上:茄子、雞心、雞尾

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甜不辣(和風焦糖)$25

想要徹底品嚐「柒 串燒屋」特製的"和風焦糖"口味就一定要點甜不辣!

因為甜不辣本身也是沒什麼味道的食材,加上他的面積很大,所以咬下去比較能感受到和風焦糖的原始味道。

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豬血糕(和風焦糖)$15

這裡的豬血糕外皮挺酥的,也因為刷上和風焦糖所以有點微甜口感。

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青椒(經典焦塩)$20

青椒咬下去很脆,而且除了有焦塩的鹹度外,也有青椒本身的清甜。

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鯖魚(原味)$110

這裡的鯖魚味道比較沒那麼重,所以我能接受(以前有提過我很怕吃魚),

也因為它上面有灑上焦塩,以及旁邊有胡椒粉,所以吃起來很香。

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干貝(原味)$70

干貝的大小及厚度都算蠻有份量的,吃起來有干貝本身的鮮味,也有烤過的香味。

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扇貝(原味)$90

扇貝好大一顆,因為店家烤的挺久的,我以吃起來有熟透,怕吃生的朋友比較不用擔心。

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生蠔(原味)$90

這裡的生蠔一樣超大一顆而且很肥美飽滿,吃起來屬於比叫生一點的口感,

喜歡海鮮保有原有海產味道的人可以嘗試,怕生的人比較不建議喔!

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▼這算是海鮮拼盤嗎XDDDD

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天使紅蝦 $70

以前我去居酒屋吃到的天使紅蝦都是直接生吃,像生魚片那樣直接吃,

這次的天使紅蝦則是用火烤的,吃起來有炭烤的香氣,有別以往的口感,

這裡的天使紅蝦很大一隻,吃起來挺過癮的。

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柒 串燒屋」真的是一間非常平價的串燒店,點那麼多大家分一分超便宜,

而且不僅可以外帶還可以內用,這好像是我第一次遇到有提供內用的串燒店,

因為我平常吃串燒都是買路邊攤那種,需要外帶回家吃的~

不僅僅有常見的肉串及豆干、百頁、豬血糕、四季豆…等食材,還有各式魚類及海鮮,

再選擇上很多元,搭配它們特製的招牌"和風焦糖"更顯特色,

下次消夜時間肚子餓的朋友可以來這裡品嘗看看串燒喔!

柒-串燒屋

地址:台北市中山區長安東路1段46號之1

電話:0225672770

營業時間:週一 – 週日 17:00pm ~ 2:00am (最後點餐時間1:30~1:40)

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/柒-串燒屋

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