寵物友善餐廳│台北大安。捷運信義安和站美食│NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所~日本東京電視台採訪引進日本第一江戶切りそば

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這天外面下著大雨,但還是阻擋不了我一定要吃到日式料理的心!

我也不知道為什麼,那幾天就特別想吃日本料理,

那種心情就彷彿懷孕特別想吃酸的一樣(<<講的一副好像自己有懷孕過XDDD)

上網搜尋一下可以攜帶寵物的日式料理,就查到了這間寵物友善餐廳「NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」,

這間「NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」是引進日本第一江戶切りそば,為台灣1號店,

日本東京電視台曾經來採訪台灣的這間「NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」,連日本都慕名前來報導了,我能不來吃吃看嗎?

 

NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的外觀真的非常有日本的感覺,忽略左右兩側的建築,會以為自己身處日本,

抵達當天,老闆正坐在外面,看到我們抵達時全身都是雨水,趕緊問我們需不需要面紙,真的好貼心,

這間店可以攜帶寵物,狗狗的規定也沒有限制大或小,不一定要關籠,只要你別讓狗狗打擾到其他用餐的客人即可,

而座位有分室外及室內用餐區,帶狗狗的朋友不一定要坐戶外喔!也可以進去裡面沒關係~

可說是超級寵物友善的餐廳呀!

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捏捏【搞笑公主】&罵許【小天使】

NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的外觀

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NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」戶外用餐區

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NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」是寵物超友善餐廳

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NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」門口就有放上MENU,而且有圖示,大家可以參考過後再決定是否進入

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NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的室內用餐區挺大也挺寬敞的,

而且整個裝潢一樣走著日本的調調,我非常喜歡,

座位區也有多種選擇,有一排的那種,也有方桌,也有靠牆的沙發區,

因為我們有帶捏捏,所以就自動選了邊邊角角的座位,這區座位也比較寬敞,坐起來很舒服。

NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的室內用餐區

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▼這天我們選擇最靠裡面的這個座位區,比較寬敞,帶寵物也比較不會打擾到其他客人

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NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的LOGO就是一隻貓

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▼店內的許多擺飾都很日本風

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NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的廚房在這扇玻璃後方

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炸蝦蛋汁丼+mini原湯烏龍

因為我很想吃丼飯也很想吃烏龍麵,剛好看到「NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的菜單上有超值組合餐

我馬上點了這份來嚐嚐~

炸蝦蛋汁丼其明蝦的外皮並沒有果過厚重的粉,所以吃起來不會有太多的油膩感,

取而代之的是上方濃濃的蛋汁,其蛋汁將所有的炸蝦都包覆在其中,

搭配上提振香氣及味蕾的洋蔥,讓每一口飯都更加有味,

蝦子也十分鮮甜,即使搭配上這麼多的蛋汁及洋蔥,依舊檔不住蝦子鮮美的味道。

至於原湯烏龍,因為是原湯口味(在日本稱作KAKE UDON),

所以其呈現方式是最簡單的烏龍麵搭配熱湯,所以吃起來不會過鹹,

雖然湯頭只是一般的醬油及味醂,但喝起來非常清爽順口,而且所使用的原料都是來自日本的喔!

而裡面的料則有腐皮絲、炸酥還有蔥花。

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炸蝦蛋汁丼

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原湯烏龍

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辣味高菜黑豚拌麵

因為天氣漸漸轉熱,所以我想大家應該會比較喜歡吃拌麵吃類的,

所以我就點了這個菜單上被標示"絕讚"的辣味高菜黑豚拌麵,想說幫大家試試看味道,

因為它屬於拌麵,所以是乾的,上方擺了許許多多的配料,如:柴魚、酸菜、黑豬肉、辣椒絲、蔥花…等,

若沒攪拌直接吃麵會覺得沒有味道,所以大家一定要攪拌均勻再享用,

吃起來有一些些辣辣的,但又不至於太辣,

搭配上超香的黑豬肉及蔥花,讓拌麵的味道層次多了很多,吃起來非常順口,

一旁還有附贈一晚味增湯,讓大家吃拌麵也不會覺得很乾。

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炸豆腐

這裡的炸豆腐就是標準的日式口感,外皮吃起來式超酥的那種,

裡面則保有超軟嫩的豆腐口感,

上方淋上醬油以及放上蔥花,吃起來有種外面比較重口味裡面比較清淡的衝突卻不違和口感,

我很推這裡的炸豆腐,真的太好吃了!

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溫泉蛋

溫泉蛋是我超愛的食物,我每次到拉麵店或是這種日式料理店都一定要吃溫泉蛋,

NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」的溫泉蛋非常軟嫩,

裡面加上醬油,增加了一些些的鹹度,但因為大家都知道日本的醬油跟台灣的醬油是不一樣的,

所以大家不用擔心加有醬油的溫泉但會過鹹,完全不會喔!!!

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炒青菜

飲食要均衡,每一餐都一定要吃青菜呀~

所以即使來到日式料理店還是一樣要來盤炒青菜,

這裡的炒青菜算是這天所有餐點中比較台灣味的,而且除了青菜外,裡面還有菇類紅蘿蔔

我覺得食材還算蠻豐富的,而且吃起來清爽清脆。

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日本玄米茶

這裡的日本玄米茶盛裝容器很特別,下方是一般的玻璃杯,上方是白色有孔洞的塑膠容器,

孔洞容器中裝有許多玄米,玄米好像就是炒過的胚芽米,

端上桌時就可以把這個容器拿起來,因為店家會先泡好才送上來,

所以送達各位眼前時是已經泡好的玄米茶了~

這底的玄米茶很香,喝起來也很止渴,很推薦的日本道地飲品。

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日本汽泡蘋果汁

日本的瓶裝飲料真的都很好喝,所以每次去居酒屋或是日式料理店我都會點瓶裝飲料,

這份蘋果汁一喝下去的口感就是氣泡飲料,然後慢慢的會感受到蘋果的香氣,

整體不會很甜,所以喝起來很舒服。

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這次在「NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所」用餐非常滿意,

環境真的好到沒話說,吃日式料理就是要選這麼有日本風格的店家用餐呀~

老闆也非常親切,服務十分好,都會詢問客人吃的如何,我覺得好貼心,

至於餐點也都有日本道地的口味,但又有符合台灣人不喜歡吃太鹹的習慣做調整,

在這裡用餐很舒服,對於有攜帶寵物的朋友更是一大吸引力,捏捏不需關籠可以坐在我們腿上一起用餐,

養大型犬的朋友應該也是可以入內沒有問題(但建議要攜帶寵物的朋友可以先打電話告知店家),

是一間非常寵物友善的餐廳,強力推薦給大家喔!

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NekoZamurai 貓侍 江戶製麺所

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷55號

電話:0227089758

營業時間:11:00~21:00 周日公休

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/NekoZamurai-貓侍-江戶製麺所/704652849630664?sk=timeline

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