永和居酒屋推薦|什串居酒屋~永和必吃創新有特色串燒 環境乾淨聚會首選

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永和居酒屋推薦位於永貞路裝潢舒適乾淨的什串居酒屋,店內提供的串燒都超有特色又好吃,肉卷類搭配各種蔬菜,吃起來不油膩,強調食材本身的味道,不會加入大量過鹹過重的調味料和胡椒鹽,店內裝潢非常明亮乾淨,是聚餐或晚餐宵夜的首選,每到夜晚總是一位難求,是永和最棒的居酒屋選擇。

永和居酒屋推薦|什串居酒屋~永和必吃創新有特色串燒 環境乾淨聚餐首選

 

永和居酒屋推薦 永貞路什串居酒屋

超愛吃居酒屋的我,這次慕名前往永和的什串居酒屋用餐,什串居酒屋位於有很多居酒屋林立的「永貞路」上,

每到晚上這條路總是超熱鬧,一整條幾乎都是居酒屋,因為有帶小孩勢必要選擇環境舒適的店家,其中什串居酒屋裝潢宛如日本料理店,無論是座位還是採光都非常棒,完全不擁擠,

老闆原本是在信義區販售定食,因此有多年料理經驗,店內擺放許多他的收藏品,大家來這裡可以看到好幾座上萬元的航海王公仔,非常氣派。

▼位於永和居酒屋一級戰區永貞路上的什串居酒屋外觀

永和居酒屋推薦|什串居酒屋~永和必吃創新有特色串燒 環境乾淨聚餐首選

▼有戶外用餐區也有室內用餐區

▼什串居酒屋的廚房是半開放式的,且從店面的玻璃窗就可以清楚看到裡面料理的情形

▼什串居酒屋的室內用餐區,都已經晚上九點了還客滿

▼第一次來到什串居酒屋不知道要點什麼沒關係,可以參考黑板上的推薦菜色

▼肉串清楚地展示在櫃檯上的玻璃櫃中

▼我超愛什串居酒屋店內這三座價格破萬的航海王公仔,太霸氣了

▼什串居酒屋有提供很多酒品給顧客做選擇,大家可以來這裡小酌一杯

 

永和居酒屋推薦 什串居酒屋菜單menu

什串居酒屋的餐點選擇多樣化,有豚肉卷、牛肉卷、串燒、串炸、酒餚、烤物、海鮮、炸物、小缽、主食、甜品、沙拉、野菜、湯品…等,

還有來到居酒屋絕對不能錯過的酒品,這裡也提供很多種,無酒精飲品、沙瓦、酒、燒酌、啤酒、清酒、利口酒

這天我們點了多道店內推薦的菜色,像是:芥末章魚 $90、地獄牛筋煮 $150、蔥鹽翼板牛肉串 $60、秘製辣烤雞肉串 $50、半熟玉子豚肉卷 $60、串炸香菇 $50、萵苣豚肉卷 $60、洋蔥牛肉卷 $50、鮭魚烤飯糰 $80、鮭魚肚 / 鮭魚身、明太子烤山藥 $180、波波球、鹽烤雞屁屁 $50

▼什串居酒屋的菜單menu

 

SVB 精釀啤酒

今晚,我想來點啤酒~什串居酒屋可是新北唯一一家引進日本 SVB 精釀啤酒的店家,想品嚐日本的第一間啤酒廠 SVB 啤酒的朋友一定不能錯過,

我這天也一次點了三款 SVB 精釀啤酒來喝,分別是:達克精釀(咖啡)、496精釀(啤酒花)、爵士貝莉(覆盆莓),到底育兒生活有多苦悶呀XDD

達克精釀很特別的是他的後勁是帶有咖啡香,而496精釀堪稱有完美的花香味,不愛苦味的朋友可以試試這款,至於爵士貝莉是我最愛的一款,雖然扯到水果總會讓大家聯想到「甜」,但其實喝起來是清爽順口的,很推薦給女孩們。

 

日本進口草莓果汁

因為女兒剛睡醒吵著要喝飲料,就點了這瓶草莓果汁給她喝,可惜她不敢喝有氣泡的飲品,喝了一口後,這瓶就進了我的肚子裡了,這瓶喝起來不會太甜,很順口。

 

地獄牛筋煮 $150

既然有酒,那勢必要點些下酒菜,特別選了這道什串居酒屋的招牌酒餚「地獄牛筋煮」,

不得不推薦什串居酒屋的辣椒系列餐點,他們的辣椒都是老闆朋友特製的,使用知名小茶栽室的黃梔烏龍茶葉製作,

牛筋本身吃起來就有辣,外加用茶葉製作的黃梔烏龍辣椒醬,吃起來超刷嘴,而且牛筋處理得非常棒,超Q彈有嚼勁,且大小適中,一口酒配一口牛筋,根本就是一大享受。

 

芥末章魚 $90

另外小缽類則推薦芥末章魚,我覺得這道也很適合當下酒菜,芥末味道很出色,但卻不會過嗆,

章魚小小顆超好吃超脆,有種吃芥末餅感的感覺,讓人一口接一口停不下來,搭配洋蔥一起吃真的很開胃。

 

蔥鹽翼板牛肉串 $60

無論去哪間居酒屋都一定要點牛肉串來吃,其實我吃過的牛肉串都不差,但我特別喜歡什串的串燒味道,因為不會過鹹,

之前去過一些居酒屋吃到的串燒都調味過多,吃起來太鹹太膩,而這裡不單單只有加鹽,還有加上滿滿的蔥花,吃起來比較清爽些。

 

秘製辣烤雞肉串 $50

這份雞肉串也勢必點,主要是因為上面加了我最推薦的什串居酒屋特製辣椒,反正辣椒系列的我真的都超推薦大家點來吃吃看,

他們家的辣椒好吃到我都想買一罐回家了,但這份辣炒雞肉串使用的辣椒又跟地獄牛筋煮所使用的黃梔烏龍辣椒不同,這裡的辣椒是什串秘制辣醬,味道較偏酸甜,和軟嫩的雞肉搭在一起真的美味極了。

 

萵苣豚肉卷 $60

這是一道非常特別的料理,因為豬肉卷裡面包的是切的細細的大量萵苣,

以往去居酒屋都覺得雖然可以吃大量的肉很過癮,但吃多了還是會膩,且覺得營養不均衡,

但這串萵苣豚肉卷完全沒有這個問題,萵苣因為切的夠細,所以蔬菜的味道不會搶過豬肉的味道,吃起來卻多了清爽感,反而比一般的肉串更讓人喜歡。

 

洋蔥牛肉卷 $50

牛肉捲刷上店家特製的醬料,所以吃起來甜甜的,薄薄的牛肉,中間夾入大量脆脆的洋蔥,好協調的味道。

 

半熟玉子豚肉卷 $60

外表看起來就是一個大型肉卷,但其實裡面包了一顆半熟蛋,咬下去蛋黃爆漿出來,整個口感超有層次感,一整顆蛋吃起來讓人好滿足。

 

串炸香菇 $50

也超級推薦什串居酒物的串炸類,因為炸物果粉並不會非常厚,所以吃起來不會過油,不會有在吃麵粉的空虛感,這裡的香菇外面只有裹上些許的炸粉,裡面的香菇多汁飽滿,一口咬下香氣四溢,我女兒一直說好好吃。

 

塩烤雞屁屁 $50

什串居酒屋的雞屁股是從頭到尾都用烤的,而非用炸的,所以吃起來不油膩,且保有雞屁股原本的油脂香氣。

 

鮭魚烤飯糰 $80

每次去居酒屋都一定要點份烤飯糰來吃,這裡的烤飯糰裡面加入鮭魚食材,米飯因為烤過而帶有脆度,上面還加上大量的鮭魚卵,超級豐盛好吃,想要有飽足感的朋友絕對必點這道。

 

生魚片 – 鮭魚肚 / 鮭魚身

什串居酒屋也有提供生魚片,這裡的鮭魚生魚片有鮭魚肚及鮭魚身,一旁還有鮭魚卵,非常新鮮脆嫩,薄度也切的剛剛好,愛吃生魚片的朋友可別錯過。

 

明太子烤山藥 $180

這天我心目中的第一名就是這道明太子山藥,山藥烤得非常脆,不會烤過頭而過於軟爛粘膩,上方的明太子份量超多但卻不鹹,我第一次吃到這麼美味的明太子山藥,好吃得不得了。

 

波波球

我女兒最愛的就是這道飯後點心波波球,吃起來其實口感有點像放大版的波堤甜甜圈,下面有煉乳可以沾著吃,外酥內蓬鬆的口感非常Q彈,相信每個小朋友都無法抗拒波波球的魅力。

 

其實有孩子之後就很少到居酒屋用餐了,尤其是有二寶之後更不用想,因為晚上總是在一陣兵荒馬亂中度過,完全不會想出去吃宵夜,

這次我們因為孩子在車上睡著,想說把握機會開去永和的永貞路找間居酒屋享受一下全職媽媽打卡下班後的時間,結果沒想到一抵達什串居酒屋這兩個孩子就醒了(老天爺為什麼要這樣對待我)~

但好險什串居酒屋的餐點都很深得我女兒的心,她從頭到尾一直吃一直吃都沒有煩我,讓我也算很悠閒快樂的吃完這頓宵夜,

不得不說什串居酒屋是一間餐點好吃、環境又好的居酒屋,可列為來永和必吃的水準,強力推薦給大家!

永和居酒屋推薦|什串居酒屋~永和必吃創新有特色串燒 環境乾淨聚餐首選

 

什串居酒屋

地址:新北市永和區永貞路324號1F​(近永安市場捷運站)​

電話:02-8923-8913

營業時間:週一~週四 18:00pm-02:00​am(最後點餐時間 00:30)​、週五~週日18:00pm-02:00am​ (最後點餐時間-01:00)’

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